Categories
Uncategorized

2 Resep Makanan Terbuat Dari Jagung

Makanan terbuat dari jagung – Jagung termasuk bahan makanan yang mudah ditemukan di berbaai makanan Indonesia. Selain mudah diolah, harga jagung pun termasuk cukup terjangkau bagi banyak keluarga di Indonesia.

Misalkan saja saat sedang melakukan physical distancing seperti saat ini, memasak dengan bahan dasar jagung rasanya menjadi hal yang menyenangkan untuk kamu lakukan selama berada di rumah.

Apalagi banyak makanan Indonesia yang berbahan dasar jagung. Dengan adanya koneksi internet, kamu bisa mencari dengan mudah resep makanan Indonesia berbahan dasar jagung ini.

Sebelum mencari resepnya, kamu tentu harus mengetahui makanan Indonesia apa saja yang terbuat dari jagung. Berikut ini merupakan 10 makanan Indonesia berbahan dasar jagung yang bisa kamu buat di rumah.

 

Resep Puding Jagung.

makanan terbuat dari jagung

Bahan:

  • 1 agar-agar plain
  • 2 jagung manis ukuran sedang
  • 65 ml santan
  • 500 ml air
  • 9 sendok gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 tetes pewarna kuning

 

Cara Membuat Puding Jagung:

  1. Serut jagung lalu blender dengan air. Saring dan buang ampasnya.
  2. Masukkan semua ke panci, aduk rata.
  3. Didihkan pakai api sedang.
  4. Tuang ke cetakan lalu dinginkan.

 

Manfaat Puding Jagung Bagi Kesehatan.

Jagung manis memiliki kandungan folat didalamnya, fungsinya dapat membantu masalah pada kesuburan wanita. Kandungan zat folat didalam jagung.

 

DAPAT MENYUBURKAN WANITA

sanggat berfungsi untuk membantu meningkatkan kesuburan wanita yang merencanakan kehamilan. Dapat kita olah jagung manis dengan diolah menjadi puding jagung

DAPAT MENJAGA KESEHATAN IBU YANG SEDANG HAMIL

Bagi Ibu yang sedang hamil perlu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung nutrisi, sebab makanan yang mengandung nutrisi tinggi dapat menjaga kesehatan janin.

Manfaat mengkonsumsi puding jagung manis, atau makanan yang mengandung banyak mineral dan nutrisi ternyata dapat mencegah anemia. makanan terbuat dari jagung

DAPAT MENJAGA KESEHATAN BAYI

Jagung manis dapat membantu menjaga kesehatan bayi, bunda bisa mengkonsumsinya setiap hari. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam jagung.

akan membantu mencegah terjadinya cacat pada sang bayi ketika masih dalam kandungan. Dengan mengkonsumsi puding jagung manis, salah satu makanan yang akan membantu menjaga kesahatan Anda dan buah hati.

 

Resep Kue Talam Jagung.

Bahan:

  • 125 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 40 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 170 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 400 ml Santan encer (200 ml Santan Kelapa ROSE BRAND + 200ml Air)
  • 200 ml Air (untuk menblender jagung)
  • 100 gr Jagung, diblender halus
  • 100 gr Jagung, dipotong kasar
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vanili
  • 3 tetes Pewarna merah
  • 2 tetes Pewarna orange
  • 3 lbr Pandan, potong-potong

 

Cara Memasak Kue Talam Jagung:

  1. Jagung manis 100 gr di blender dengan air 200 ml sampai halus.
  2. Campurkan tepung beras + tepung tapioka + gula pasir + air santan + garam + vanilla cream + pewarna orange aduk sampai gula larut lalu saring.
  3. Lalu masukkan daun pandan + jagung yang telah di blender dan jagung cincang kasar masak sebentar tidak boleh sampai kental.
  4. Tuang adonan kedalam cetakan kecil yang mana cetakannya telah di oles minyak sayur. Dan kukus ± 15 menit.
  5. Lalu masukkan bahan B dan kukus lagi 15 menit atau sampai matang.

 

Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Manusia.

1. Melawan Anemia

Vitamin B12 dan asam float yang ditemukan dalam jagung membantu mencegah anemia (penurunan sel darah merah) yang disebabkan kekurangan vitamin. Jagung juga merupakan sumber zat besi yang baik, yang membantu dalam pembentukan sel darah merah baru.

2. Melawan Kanker

Journal of Agriculture and Food Chemistry menyebutkan jagung kaya akan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas penyebab kanker. Jagung juga kaya asam ferulat, agen antikarsinogenik yang telah terbukti efektif dalam melawan tumor yang menyebabkan payudara dan kanker hati.

3. Meningkatkan Kadar Vitamin A

Jagung manis kaya akan beta-karoten, yang selanjutnya akan diubah menjadi vitamin A, merawat penglihatan dan kulit yang luar biasa. Beta-karoten yang tidak diubah menjadi vitamin A bertindak sebagai antioksidan yang sangat baik dan melawan penyakit, seperti jantung dan kanker.

4. Baik untuk Pencernaan

Jagung kaya akan serat, baik serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu memblokir penyerapan kolesterol. Selain itu mampu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Jus Tomat yang Segar

 

Sudah tidak asing lagi dengan tomat sendiri, tanaman ini juga biasa disebut sebagai tanaman sayuran. Tanaman yang banyak manfaatnya, manfaat terbaiknya bisa menyembuhkan mata kita yang sudah rabun.

Kebanyakan orang tahu bahwa buah ini hanya bisa dimakan atau dimasak saja, namun buah ini bisa dijadikan minuman yang nantinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh terutama kesehatan mata.

Manfaat jus tomat sama dengan jus wortel yang memiliki kandungan vitamin A yang sangat penting untuk kesehatan mata. Namun sebelum masuk ke cara membuat jus tomat, terlebih dahulu kita harus mengetahui asal muasal tomat dan apa saja manfaatnya bagi tubuh kita.

Aneka Resep Dan Cara Membuat Jus Tomat Dengan Banyak Kandungan

  1. Cara Membuat Jus Tomat Segar

Bahan:

  • 3 buah tomat matang atau sudah tampak kemerahan di kulit
  • 2 batang seledri besar
  • madu sesuai selera masing-masing
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • air matang secukupnya
  • es batu

Cara Membuat Jus Tomat Segar:

  1. Hal pertama yang harus diperhatikan adalah mencuci tomat terlebih dahulu,
  2. Kemudian tomat jika sudah dikukus dalam wajan kurang lebih 4 menit. Untuk meningkatkan kadar likopen pada tomat.
  3. Setelah selesai mengukus, masukkan langsung ke dalam blender bersama daun seledri. Jangan lupa tambahkan sedikit air jeruk nipis ke dalamnya.
  4. Selanjutnya tambahkan air matang secukupnya ke belender. Jika semua sudah siap belender tunggu 2-3 menit hingga bahan tercampur hingga rata.
  5. Setelah itu sajikan dalam gelas, dan hiasi di atas gelas dengan irisan tomat agar lebih cantik.
  6. Terakhir tuangkan madu manis ke dalam jus dan tambahkan es batu sesuai selera, jus tomat siap dinikmati. Selain dibuat jus, ternyata tomat juga bisa digunakan untuk membuat keripik menggunakan mesin vacuum frying.

Sekilas tentang Tomat

Buah yang sering kita jumpai dan menjadi bahan makanan adalah tomat. Tanaman tomat ini berasal dari daerah beriklim tropis, buah tomat merupakan tanaman yang tumbuh liar dan jenis tanaman lainnya banyak tumbuh di Amerika Tengah.

Tanaman ini merupakan tanaman tomat pertama yang ditanam oleh orang Indian yang ditanam sebagai sumber makanan bagi mereka. Orang Peru dan Meksiko kemudian mulai menghargai pendanaannya untuk tanaman tomat.

Pada tahun 1490 tomat tersebut kemudian dibawa ke negara-negara Eropa di bawah pimpinan Columbus, perjalanannya memakan waktu hingga 2 tahun. Buah ini tercatat sebagai budidaya tomat pertama di Italia sebagai tanaman hias yang banyak digemari.

Ini membuktikan bahwa nama-nama yang diberikan oleh seseorang yang berasal dari negara Eropa seperti Apel Paradisian, Apel Cinta, Apel Emas.

 

Categories
Uncategorized

Macam Macam Minyak Sayur Yang Sehat Dan Berkualitas

Sekarang ini Banyak berbagai macam-macam minyak sayur dengan berbagai macam merk dan jenis. Mulai dari harga yang paling mahal hingga yang terendah, Hingga ada yang mau untuk membuatnya sendiri di rumah.

Minyak Sayur

Minyak sayur adalah lemak atau minyak sehat yang didapatkan dari biji-bijian, sayuran, hingga bagian tertentu dari buah. Beberapa contoh minyak dari biji-bijian adalah minyak biji bunga matahari, canola, hingga minyak kacang kedelai.

Minyak sayur jadi salah satu kebutuhan pokok. Sebutan minyak sayur atau vegetable oil ditujukan untuk semua produk minyak tumbuhan atau minyak nabati. Bisa terbuat dari minyak bijian atau buah.

Hampir di semua merk minyak goreng menyebutkan ptoduknya terbuat dari kelapa sawit atau kelapa. Sebagian menyebut terbuat dari kacang kedelai.

Macam Macam Minyak Sayur Dan Manfaatnya

1. Minyak Sawit

Minyak sawit adalah minyak yang didapatkan dari mesocarp buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis. Secara alami berwarna merah karena kandungan alfa dan beta-karotenoid yang tinggi.

Minyak sawit berbeda dengan inti minyak kelapa sawit(palm kernel oil) yang dihasilkan dari inti buah yang sama. Minyak kelapa sawit juga berbeda dengan minyak kelapa yang dihasilkan dari inti buah kelapa (Cocos nucifera).

Memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi. Yang berwujud setengah padat pada temperatur ruangan dan memiliki beberapa jenis lemak jenuh asam laurat (0.1%), asam miristat (1%), asam stearat (5%), dan asam palmitat (44%).

Minyak ini juga memiliki lemak tak jenuh dalam bentuk asam oleat (39%), asam linoleat (10%), dan asam alfa linoleat (0.3%). Mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi dibanding minyak sayur lainnya, Berpotensi bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

2. Minyak Kelapa

Minyak kelapa adalah minyak yang di buat dari buah kelapa segar. Di buat dengan cara mengambil minyak yang terkandung dalam buah kelapa. Menggunakan metode pendiginan maupun pemanasan.

Minyak kelapa merupakan salah satu produk hasil olahan kelapa. Suhu minyak kelapa akan lebih stabil pada panas tinggi, sehingga minyak ini sangat cocok digunakan untuk memasak makanan dengan suhu sangat tinggi.

Minyak kelapa tidak akan berasap, ketika dipanaskan dengan suhu tinggi. Minyak kelapa nan harum juga bisa dipakai untuk bahan membuat kue.

Cara mengkonsumsi minyak kelapa/VCO sangatlah mudah, cara membuatnya juga mudah bisa menggunakan mesin VCO/mesin pembuat kelapa.

Manfaat Minyak Kelapa:

  1. Membantu proses diet.
  2. Antioksidan yang baik untuk jantung karena mengandung polifenol.
  3. Untuk mengurangi lemak jahat.
  4. Untuk diabetes.

Namun, bila Anda ingin menggunakan minyak kelapa untuk memelihara kesehatan, dianjurkan membatasi takarannya karena khasiat dan keamanannya masih perlu diteliti.

3. Minyak Zaitun

Olive oil atau minyak zaitun merupakan minyak yang didapat dari ekstraksi buah zaitun. Ada dua macam olive oil yang umum dipakai untuk masakan, yaitu olive oil biasa dan extra virgin olive oil.

Label extra virgin pada olive oil menunjukan bahwa minyak zaitun tidak dimurnikan dan karenanya minyak jenis ini berkualitas tinggi. Olive oil dalam kuliner dapat digunakan sebagai minyak yang serbaguna dan sehat untuk disantap langsung.

Aromanya juga bisa mempengaruhi hasil masakan. Namun, minyak zaitun memiliki titik asap yang relatif lebih rendah dibandingkankan dengan minyak lainnya.

Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan:

  1. Kaya antioksidan dan mengandung lemak tak jenuh tunggal.
  2. Memiliki sifat anti bakteri.
  3. Berpotensi mengurangi resiko kanker.
  4. Memiliki sifat antiimflamasi yang kuat.
  5. Berpotensi mencegah stroke.
  6. Dapat melindungi kesehatan jantung.
  7. Mencegah obesitas dan diabetes tipe 2.
  8. Berpotensi melawan penyakit alzheimer.
  9. Berpotensi mengobati rheumatoid arthritis.

4. Minyak Kanola

Minyak kanola berasal dari biji canola yang memiliki titik asap yang tinggi, yang berarti dapat digunakan untuk memasak dengan api besar. Dari segi nutrisi, satu sendok minyak kanola mengandung 124 kalori dan 16% vitamin E.

Minyak kanola juga mengandung 64% lemak tak jenuh tunggal dan 28% lemak tak jenuh ganda (omega-3 dan omega-6). Kelebihan lainnya dari minyak kanola adalah kandungan lemak jenuhnya yang lebih rendah, yaitu sekitar 7%.

Menggunakan minyak kanola sebagai pengganti minyak goreng dalam pengolahan makanan, disertai penggunaan bahan makanan yang sehat, dan dibarengi dengan pola hidup sehat, bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti:

  1. Mengurangi Kolestrol Jahat
  2. Menyehatkan Jantung
  3. Menjaga Gula Darah Tetap Stabil
  4. Mencegah Kerusakan Sel
  5. Mencegah Peradangan

Itulah macam macam minyak sayur yang kaya manfaat. Dan manfaatnya bagi kesehatan sangatlah banyak sekali.

Categories
Uncategorized

Macam Macam Minyak Goreng Yang Baik Untuk Di Konsumsi

Pada era sekarang ini pasti membutuhkan minyak yang bersih dan sehat untuk menggoreng . Ada banyak macam-macam minyak goreng di pasaran dan berbagai macam manfaatnya masing-masing.

Minyak

Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik. Ada sifat tambahan lain yang dikenal awam: terasa licin apabila dipegang.

Dalam arti sempit, kata ‘minyak’ biasanya mengacu ke minyak bumi (petroleum) atau produk olahannya: minyak tanah (kerosena).

Namun, kata ini sebenarnya berlaku luas, baik untuk minyak sebagai bagian dari menu makanan (misalnya minyak goreng), sebagai bahan bakar (misalnya minyak tanah), sebagai pelumas (misalnya minyak rem), sebagai medium pemindahan energi, maupun sebagai wangi-wangian (misalnya minyak nilam).

Minyak merupakan senyawaan trigliserida atau triasgliserol, yang berarti “triester dari gliserol”. Jadi minyak juga merupakan senyawaan ester. Hasil hidrolisis minyak adalah asam karboksilat dan gliserol.

Asam karboksilat ini juga disebut asam lemak yang mempunyai rantai hidrokarbon yang panjang dan tidak bercabang.

Macam Macam Minyak Goreng

1. Minyak Zaitun

Olive oil atau minyak zaitun merupakan minyak yang didapat dari ekstraksi buah zaitun. Ada dua macam olive oil yang umum dipakai untuk masakan, yaitu olive oil biasa dan extra virgin olive oil.

Label extra virgin pada olive oil menunjukan bahwa minyak zaitun tidak dimurnikan dan karenanya minyak jenis ini berkualitas tinggi.

Olive oil dalam kuliner dapat digunakan sebagai minyak yang serbaguna dan sehat untuk disantap langsung. Aromanya juga bisa mempengaruhi hasil masakan.

Namun, minyak zaitun memiliki titik asap yang relatif lebih rendah dibandingkankan dengan minyak lainnya.

Penggunaan Minyak Zaitun Yang Salah Yaitu:

  1. Terlalu lama disimpan.
  2. Menggoreng minyak dengan suhu yang terlalu panas.
  3. Menyimpan di tempat yang panas.
  4. Terlalu banyak pakai minyak.
  5. asal memilih olive oil.

2. Minyak Kelapa

Minyak kelapa merupakan salah satu produk hasil olahan kelapa. Nama lain dari minyak kelapa yaitu virgin coconut oil/VCO. Suhu minyak kelapa akan lebih stabil pada panas tinggi, sehingga minyak ini sangat cocok digunakan untuk memasak makanan dengan suhu sangat tinggi.

Minyak kelapa tidak akan berasap, ketika dipanaskan dengan suhu tinggi. Minyak kelapa nan harum juga bisa dipakai untuk bahan membuat kue.

Anda bisa membuat minyak ini sendiri di rumah atau dibeli di pasaran. Cara membuat Minyak kelapa/VCO ini sangat mudah sekali. Kalau ingin membuat sendiri bisa menggunakan mesin vco/pengolah kelapa. Anda dapat menggunakan minyak kelapa untuk menjaga kelembapan kulit.

Namun, bila Anda ingin menggunakan minyak kelapa untuk memelihara kesehatan, dianjurkan membatasi takarannya karena khasiat dan keamanannya masih perlu diteliti.

3. Minyak Sayur

Minyak sayur jadi salah satu kebutuhan pokok. Istilah “minyak sayur” digunakan untuk merujuk pada minyak apa pun yang berasal dari sumber nabati.

Kebanyakan minyak sayur yang ada di pasaran adalah campuran minyak kanola, jagung, kedelai, safflower, kelapa sawit, dan bunga matahari. Minyak sayur yang didapat dari bahan nabati, kemudian diproses dan dimurnikan.

Minyak sayur biasanya kerap digunakan untuk memasak. Namun tidak hanya itu saja manfaatnya Moms, minyak sayur juga berkhasiat untuk kecantikan. Bahkan dapat mengobati infeksi atau masalah yang terkait dengan kulit.

Daftar Merek Minyak Sayur yang Bagus:

  1. Bimoli.
  2. Filma.
  3. Sania.
  4. Tropical.
  5. Sunco.
  6. Fortune.
  7. Forvita

Merk minyak sayur di atas bisa menjadi pilihan bahan masakan sehat. Ada banyak pilihan minyak dari beberapa bahan alami seperti sawit, zaitun, jagung dan kedelai. Semuanya memberi manfaat baik untuk kesehatan.

4. Minyak Kanola

Minyak kanola berasal dari biji canola yang memiliki titik asap yang tinggi, yang berarti dapat digunakan untuk memasak dengan api besar. Dari segi nutrisi, satu sendok minyak kanola mengandung 124 kalori dan 16% vitamin E.

Minyak kanola juga mengandung 64% lemak tak jenuh tunggal dan 28% lemak tak jenuh ganda (omega-3 dan omega-6). Kelebihan lainnya dari minyak kanola adalah kandungan lemak jenuhnya yang lebih rendah, yaitu sekitar 7%.

Menggunakan minyak kanola sebagai pengganti minyak goreng dalam pengolahan makanan, disertai penggunaan bahan makanan yang sehat, dan dibarengi dengan pola hidup sehat, bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti:

  1. Mengurangi Kolesterol Jahat
  2. Menyehatkan Jantung
  3. Menjaga Gula Darah Tetap Stabil
  4. Mencegah Kerusakan Sel
  5. Mengurangi Peradangan

5. Minyak Kacang

Minyak ini bisa berasal dari kacang. Oleh karena itu, minyak ini cocok sebagai minyak tumis. Peanut oil ini dicampur dengan minyak almon juga dapat digunakan sebagai bahan utama pembersih telinga. Minyak kacang juga digunakan sebagai pelunak tinja.

Minyak yang telah dimurnikan dapat bermanfaat untuk menghilangkan sifat alergen pada kacang bagi orang yang sensitif terhadap kacang tetapi minyak yang dipres dingin kacang tidak dapat menghapus alergen dan dapat sangat berbahaya bagi individu yang alergi kacang.

 

Categories
Uncategorized

Macam Macam Minyak Dari Minyak Zaitun Yang Kaya Manfaat

Beberapa orang tidak tahu bahwa minyak zaitun terbagi menjadi beberpa minyak. Dari macam-macam minyak zaitun tersebut memiliki kandungan dan manfaat tersendiri.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun digunakan untuk memasak, kosmetik, obat-obatan, sabun, dan perawatan kulit. Banyak penelitian telah melihat manfaat kesehatan dari minyak zaitun. Minyak ini kaya akan antioksidan, yang membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan radikal bebas.

Minyak zaitun ternyata dibagi ke dalam beberapa jenis. Jenis-jenis ini diklasifikasikan berdasarkan proses pembentukannya. Memilih jenis minyak zaitun yang tepat sangat penting. Dua jenis utama minyak zaitun adalah minyak zaitun murni dan olahan.

Jenis-jenis minyak zaitun ini juga menentukan kualitas yang dimiliki. Berbagai jenis ini juga memiliki kegunaan yang berbeda.

Jenis Jenis Minyak Zaitun

1. Extra Virgin Olive Oil

Extra virgin olive oil dianggap sebagai jenis minyak zaitun paling sehat. Minyak ini dibuat dengan teknik cold-press. Proses membuat minyak zaitun extra virgin tidak mengubah sifat kimiawi dari zaitun atau minyak yang dihasilkan.

Minyak zaitun diekstraksi menggunakan metode alami dan distandarisasi untuk kemurnian dan kualitas sensorik tertentu seperti rasa dan bau. Aman diminum langsung dan menawarkan sejumlah manfaat.

Minyak zaitun yang benar-benar ekstra virgin memiliki rasa yang berbeda dan kaya akan antioksidan fenolik. Mengurangi risiko aterosklerosis dan kanker, serta memberikan manfaat anti-inflamasi dan antimikroba.

Minyak zaitun extra virgin, biasanya digunakan sebagai dressing salad atau untuk perawatan tubuh, seperti kulit dan rambut. Minyak zaitun extra virgin tidak boleh digunakan untuk memasak dengan suhu tinggi karena dapat merusak nutrisi yang dikandungnya.

2. Virgin Olive Oil

Sama seperti Extra Virgin Olive Oil, minyak zaitun yang tergolong virgin tak mengalami proses pemurnian. Minyak ini juga tidak mengalami pemanasan atau menggunakan bahan kimia. Secara kualitas, Virgin Olive Oil berada di bawah Extra Virgin Olive Oil.

Jenis minyak zaitun khusus ini juga tahan suhu. Dibandingkan dengan tipe extra virgin, Virgin Olive Oil ini memiliki rasa lebih ringan. Virgin Olive Oil cocok untuk keperluan memasak dengan api kecil.

3. Refined olive oil

Jenis minyak zaitun ini diekstrak dari buah zaitun hitam dan matang. Di antara jenis-jenis lainnya, ia memiliki jumlah paling sedikit minyak zaitun murni karena telah melalui serangkaian proses penyulingan.

Minyak tersebut dimurnikan untuk menghilangkan bau dan rasa yang tidak diinginkan. Hasilnya adalah minyak hambar, hampir tidak berwarna yang dicampur dengan sejumlah kecil minyak zaitun untuk memberinya beberapa karakter zaitun.

Minyak ini lebih cocok untuk memasak seperti menggoreng atau memanggang. Karena kandungan antioksidan yang lebih minim, minyak zaitun dengan tipe refined memiliki daya tahan yang lebih lama.

4. Pure Olive Oil

Minyak yang berlabel “Pure Olive Oil” atau hanya “minyak zaitun” biasanya adalah minyak zaitun olahan. Biasanya minyak zaitun olahan atau refined olive oil yang dicampur dengan minyak zaitun tipe extra virgin atau virgin.

Minyak ini memiliki rasa yang lebih ringan dan warna yang lebih terang. Untuk meningkatkan kualitas, minyak sulingan harus dicampur dengan yang lebih berkualitas, baik jenis minyak zaitun extra virgin atau virgin.

5. Light olive oil

Light olive oil adalah refined olive oil yang memiliki rasa netral dan titik asap yang lebih tinggi. Minyak ini dapat digunakan untuk memanggang, menumis, dan menggoreng.

Minyak zaitun dengan tipe light telah melewati tahap filterisasi yang lebih banyak untuk menghilangkan warna, aroma, dan rasanya.

Dari beberapa jenis-jenis minyak zaitun di atas, beberapa jenis minyak memiliki manfaat dan kandungan yang berbeda. Kita harus bisa memilih minyak sesuai kebutuhan kita. Anda juga bisa membuatnya menggunakan mesin pembuat minyak. Cara membuat minyaknya juga sangat mudah sekali.

Categories
Uncategorized

Macam Macam Minyak Kelapa Yang Kaya Manfaat

Banyak macam-macam minyak kelapa yang beredar di pasaran. Kita perlu memahami dan mengetahuinya karena macam-macam minyak kelapa sangatlah banyak. Berbagai produk itu diolah dengan cara yang berbeda.

Minyak Kelapa

Minyak kelapa adalah minyak yang di buat dari buah kelapa segar. Di buat dengan cara mengambil minyak yang terkandung dalam buah kelapa. Menggunakan metode pendiginan maupun pemanasan.

Di antara beragam minyak nabati yang tersedia di pasar, minyak kelapa khususnya organik ekstra VCO mengandung MCT menduduki tempat istimewa karena mengandung asam lemak jenuh rantai sedang sekitar 100 persen.

Asam laurat, salah satu bagian MCFA, merupakan asam lemak rantai medium yang dapat langsung diubah menjadi energi dalam sel tubuh kita. Asam laurat juga dapat diubah menjadi senyawa monolaurin untuk meningkatkan kekebalan tubuh menghadapi virus, bakteri, dan protozoa.

Macam Macam Minyak Kelapa Sendiri

1. Kelapa Industri

Minyak ini dibuat dengan bahan baku kopra. Kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan. Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya.

Melalui proses RBC (refining, bleaching and deodorizing). Setelah kopra dipres, dibersihkan, diputihkan, lalu dihilangkan bau tengiknya. Minyak kelapa yang dijual untuk memasak kerap dicampur dengan minyak sayur lain, sehingga harganya cukup murah.

Untuk membuat kopra yang baik diperlukan kelapa yang telah berumur sekitar 300 hari dan memiliki berat sekitar 3-4 kg. Setelah kopra selesai diekstrak minyaknya, yang tersisa adalah produk samping yang mengandung protein tinggi (18-25%).

Namun memiliki serat yang sangat tinggi sehingga tidak bisa dimakan oleh manusia. Produk samping ini umumnya diberikan pada hewan ternak sebagai pakan.

Teknik pengolahan kopra ada empat macam, yaitu pengeringan dengan sinar matahari (sun drying), pengeringan dengan pengarangan atau pengasapan di atas api (smoke curing or drying), dan pengeringan dengan pemanasan tidak langsung (indirect drying).

2. Kelentik

Kelentik ini dibuat dengan cara tradisional oleh para petani kelapa atau ibu rumah tangga. Minyak kelapa yang diolah secara tradisional dengan cara basah, umumnya berkadar air 0,10-0,11%, kadar asam lemak bebas 0,08-0,09%.

Minyak kelapa ini dipercaya memiliki segudang manfaat. Seperti yang kita tahu, selama ini minyak kelapa memiliki manfaat luar biasa untuk keindahan rambut.

Minyak ini berbeda dengan minyak goreng dalam kemasan atau curah yang biasa kita jumpai di toko-toko atau supermarket yang berasal dari kelapa sawit.

Caranya, dengan memasak santan kelapa hingga minyak terpisah dari blondo (karamel). Minyak ini berwarna kuning sampai kecokelatan, akibat terkontaminasi karamel yang gosong.

3. Kelapa Murni Atau VCO

Minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar, diambil minyaknya atau kernel-nya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB.

Minyak ini merupakan minyak yang tidak mengalami proses hidrogenasi. Ekstrasi minyak ini dilakukan dengan proses dingin, misalnya dengan fermentasi, pancingan, pemanasan terkendali, dan lain-lain.

Pembuatan minyak kelapa murni ini memiliki banyak keunggulan, yaitu:

  • tidak membutuhkan biaya yang mahal, karena bahan baku mudah didapat dengan harga yang murah
  • pengolahan yang sederhana dan tidak terlalu rumit, serta
  • penggunaan energi yang minimal, karena tidak menggunakan bahan bakar, sehingga kandungan kimia dan nutrisinya tetap terjaga terutama asam lemak dalam minyak.

Jika dibandingkan dengan minyak kelapa biasa, atau sering disebut dengan minyak goreng (minyak kelapa kopra), minyak kelapa murni mempunyai kualitas yang lebih baik. Anda juga bisa membuatnya dengan mesin VCO, itu juga dapat mempermudah proses pembuatan.

 

 

Categories
Uncategorized

Pohon Cengkeh Berbuah Lebat

Pohon cengkeh yang berbuah / berbunga lebat memanglah menyenangkan dipandang mata. Namun apakah anda tahu cara agar buah atau bunga cengkeh bisa lebat seperti itu?

Budidaya cengkeh saat ini semakin banyak mendapat perhatian terutama di kalangan petani, karena komoditas ini memiliki nilai jual yang tinggi dibandingkan dengan rempah-rempah lainnya dan cara menanam cengkeh pun tidak rumit.

Namun, tidak semua cengkeh memiliki harga yang sama. Cengkeh yang memiliki kualitas yang baik tentunya akan mendatangkan banyak peminat, sehingga jika peminatnya banyak tentu otomatis harganya akan semakin tinggi.

Untuk bisa mendapatkan cengkeh yang lebih berkualitas, kita harus memahami cara budidaya cengkeh yang benar.

Selain mendapatkan kualitas yang tinggi, tentunya benih yang unggul dan cara budidaya cengkeh yang baik juga akan menghasilkan cengkeh dalam jumlah yang banyak di setiap pohonnya.

Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum atau yang akrab di Indonesia dikenal dengan ‘Cengkeh’ merupakan salah satu jenis rempah yang identik dengan Indonesia.

Dalam bahasa Inggris, cengkeh dikenal dengan sebutan ‘Clove’ yang cukup populer. Jika masih ingat pelajaran sejarah, tentunya sudah tahu latar belakang orang Eropa datang ke nusantara.

Ya, jawabannya karena rempah-rempah, dan salah satu rempah yang paling banyak dicari saat itu adalah cengkeh.

Tanaman yang satu ini memang tumbuh subur di tanah Indonesia. Dan salah satu komoditi budidaya cengkeh memiliki prospek yang cerah.

Mengapa? Karena cengkeh merupakan salah satu bahan baku rokok kretek dan juga dibutuhkan dalam industri kuliner. Lantas, jika ingin membidik peluang bisnis, kenapa tidak memilih cengkeh saja?

Budidaya cengkeh sangat menguntungkan karena harga perkilogramnya di pasaran mencapai 100.000 hingga 200.000! Ini tentu sangat menggiurkan.

Namun karena ketidakmampuan petani dalam memenuhi kebutuhan cengkeh dalam negeri, saat ini lebih dikenal sebagai komoditas impor. Celah ini tentunya bagus jika Anda memanfaatkannya.

Cara Menanam Agar Pohon Cengkeh Berbuah Lebat

pohon cengkeh berbuah lebat

1. Persyaratan Tumbuh

Tanaman cengkeh tumbuh subur di tanah liat, kaya akan tropis lembab, dan tumbuh subur di tanah merah. Iklim yang lebih sejuk dengan curah hujan yang populer sangat ideal untuk lokasi yang sedang tumbuh.

Karena tanaman cengkeh tidak tahan terhadap kekeringan. Jika pohon cengkeh mengalami kekeringan dapat menyebabkan kematian pohon yang berumur 1 tahun sampai 2 tahun. Kekeringan pada pohon tua / dewasa menyebabkan cabang mati, juga menyebabkan hasil yang kurang produktif.

Drainase yang baik, karena tanaman tidak tahan dengan kondisi masuknya air. Tanaman cengkeh ini dapat tumbuh subur di daerah dengan curah hujan tahunan 150 sampai 300 mm dan tanaman cengkeh ini dapat tumbuh pada ketinggian 1500 m dpl.

2. Persiapan Bibit dari Polong

pohon cengkeh berbuah lebat

Cara menanam cengkeh yang pertama adalah dengan memilih bibit unggul dari tanaman cengkeh tersebut.

Bibit cengkeh bisa anda dapatkan dengan cara membeli bibit langsung di toko perkebunan terdekat atau menggunakan buah cengkeh yang anda miliki di rumah.

Cengkeh disarankan cengkeh yang sudah tua dan memiliki warna ungu kehitaman.

Pastikan juga cengkeh yang Anda pilih benar-benar buah yang matang di pohonnya. Jika Anda memiliki buah yang berkualitas, langkah selanjutnya adalah menggunakan biji buah sebagai bijinya.

Cara mendapatkan bibit cengkeh:

  1. Kupas kulit siung dengan sangat hati-hati.
  2. Pastikan biji cengkeh tidak melepuh atau terpotong.
  3. Kemudian buang bijinya dari siung.
  4. Biji cengkeh yang terlalu kecil atau berbintik hitam.
  5. Kemudian rendam benih terpilih di air selama satu hari.
  6. Cuci benih cengkeh dengan air bersih.
  7. Ulangi pencucian sebanyak tiga kali hingga lendir tidak lagi menempel di biji.

3. Persiapan Media Tanam

Cara menanam cengkeh yang kedua adalah dengan memperhatikan pilihan media sebelum menanam bibit cengkeh. Beberapa alat dan bahan yang Anda buat untuk menanam cengkeh adalah sebagai berikut.

  • Tanah yang subur.
  • Pupuk.
  • Pot atau polybag plastik dengan lubang di bagian bawah.
  • Cetok
  • Cukup air.

4. Pembibitan Polong

Cara menanam cengkeh selanjutnya yaitu bibit harus ditanam terlebih dahulu menggunakan media tanam yang lebih kecil untuk menumbuhkan akar cengkeh.

Dengan cara ini persemaian dapat dengan mudah dikontrol dan dipantau hingga pertumbuhan tunas tanaman.

Langkah-langkah yang harus dilakukan untuk menabur adalah sebagai berikut:

  1. Pertama-tama, campur tanah dan pupuk kandang. Rasionya 2 banding 1.
  2. Kemudian hak cipta campuran tanah dengan pupuk ke dalam pot plastik atau polybag yang telah disediakan.
  3. Buat lubang di tengah tanah.
  4. Masukkan biji cengkeh ke dalam lubang yang sudah dibuat.
  5. Tutupi benih cengkeh dengan tanah.
  6. Kemudian perlahan-lahan padatkan tanah.
  7. Siram banyak air, tetapi jangan sampai mandek.
  8. Simpan bibit cengkeh yang potensial di lokasi yang strategis dan aman dari angin kencang.
  9. Pastikan pot berisi biji cengkeh hingga 25 persen.
  10. Pantau pertumbuhan benih cengkeh secara rutin.

5. Persiapan Lahan

Cara keempat menanam cengkeh terkait dengan pengelolaan lahan yang baik.

Pengelolaan tanah harus dilakukan dua bulan sebelum penanaman benih cengkeh. Perlu waktu lebih lama agar lahan siap untuk ditanami cengkeh.

Berikut ini adalah metode pengelolaan lahan yang baik.

  1. Pilih lahan di area terbuka dan terkena sinar matahari langsung.
  2. Kemudian bersihkan areal penanaman bibit cengkeh dari bebatuan, alang-alang atau gulma.
  3. Lakukan pelonggaran tanah.
  4. Biarkan area yang gembur selama seminggu untuk mendisinfeksi tanah dari gas yang mengancam pertumbuhan tanaman cengkeh.
  5. Cangkul tanah tidak lebih dari 75 cm.
  6. Maka pertanyaan tentang lebar lubang tanam adalah kira-kira. 50 cm.
  7. Taruh kotoran di dalam lubang.
  8. Biarkan setidaknya selama sebulan agar pupuk dapat menembus tanah.

6. Pemindahan Bibit Cengkeh

Yang dibutuhkan dalam pemindahan bibit cengkeh adalah bibit cengkeh itu sendiri dan lahan permanen yang dijadikan kebun cengkeh. Bibit cengkeh yang bisa dipindahkan ke lahan permanen saat berumur 2 tahun.

Pemindahan benih dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut.

  1. Pastikan bibit yang akan ditanam adalah bibit dengan batang lurus.
  2. Sobek polybag
  3. Ambil biji cengkeh sampai ke akarnya
  4. Semprot dengan air untuk menghilangkan kotoran
  5. Tanam benih di lubang yang sudah disiapkan
  6. Tutupi dengan tanah
  7. Kompak perlahan
  8. Ikat tanaman dengan kayu
  9. Tempatkan kayu bertengger di sisinya
  10. Taburkan pupuk di sekitar tanaman
  11. Isi kembali dengan tanah
  12. Taburkan kapur pertanian di sekitar tanaman untuk meningkatkan pH tanah.

7. Perawatan Tanaman

Cara menanam cengkeh selanjutnya adalah dengan menanam benih cengkeh yang ditanam di tanah yang lebat dan tumbuh subur karena banyaknya serangan hama yang dapat menyerang benih cengkeh.

Ini dapat menyebabkan kematian tanaman. Perawatan di tahun-tahun awal, perawatan harus dilakukan dengan sangat serius untuk mempertahankan tanaman agar menjadi kuat, besar dan subur.

Perawatan atau pemeliharaan tanaman cengkeh dapat dilakukan dengan cara-cara berikut ini.

  1. Lakukan pemupukan secara rutin setiap 4 bulan sekali selama dua tahun pertama setelah tanam cengkeh.
  2. Kemudian lakukan penyemprotan insektisida jika terdapat hambatan pertumbuhan tanaman atau masalah pada daun.
  3. Sirami tanaman cengkeh terutama pada musim kemarau dengan air yang cukup.
  4. Hapus semua gulma atau gulma yang tumbuh di sekitar tanaman gulma.
  5. Lakukan pelonggaran tanah sebulan sekali. Sehingga tanahnya selalu menyala.

8. Proses Panen saat Pohon Cengkeh Berbuah Lebat

Menunggu panen cengkeh harus didasari kesabaran. Bagaimana bisa. Untuk memanen cengkeh, pekebun ini harus menunggu lima tahun.

Sejauh mengetahui informasi ini, calon pembudidaya tidak perlu khawatir akan hal ini karena jumlah cengkeh yang dihasilkan saat panen raya sangat tinggi. Selain itu, proses pemanenan juga bisa dilakukan beberapa kali pada pohon yang sama.

Satu pohon bisa menghasilkan 3 sampai 5 kilogram cengkeh. Pohon cengkeh bisa dipanen 3 sampai 6 kali.

Interval waktu panen 5 sampai 7 hari. Pemetikan atau pemanenan harus dilakukan pada waktu yang tepat. Jika panen lebih awal atau bahkan lebih lambat, cengkeh merespon sebagai cengkeh berkualitas rendah.

Dan proses memanen cengkeh biasanya dilakukan dengan cara memetik bunganya. Jangan sampai bunganya mekar, karena biasanya bunga tersebut masih dalam kondisi kuncup.

Untuk perontokan, biasanya digunakanlah mesin perontok cengkeh yang akan mempercepat proses perontokan cengkeh.

Cukup memetik bunganya, tanpa menyertakan ranting dan daunnya. Tujuannya untuk menjaga pertumbuhan pucuk cengkeh. Setelah memetik bunga cengkeh, letakkan di keranjang atau wadah yang sudah disiapkan.

Categories
Uncategorized

Resep Keripik Kulit Singkong Renyah

Resep Keripik Kulit Singkong Gurih Renyah Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik singkong sudah biasa banyak dijual di pinggir-pinggir jalan oleh Abang-abang pakai gerobak. Nah ini kripik dari kulit singkong yang agak langkah dan sulit ditemukan penjualnnya.

Untuk itu kita coba membuat keripik kulit dari singkong sendiri. Bagian dari kulit singkong (bukan kulit ari) sering kali disepelekan dan dianggap sebagai limbah atau sampah dari tanaman singkong, padahal kulit singkong ini juga masih memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi jika dijadikan keripik mempunyai daya jual yang tinggi.

apalagi jika diberi bumbu aneka rasa pedas, manis, keju, balado, sapi panggang, jagung manis, rawit, dll. Kulit singkong merupakan limbah kupasan hasil pengolahan gaplek, tapioka, tape, danmpanganan berbahan dasar singkong lainnya.

Bahan Yang Disiapkan Saat Membuat Keripik Kulit Singkong

keripik kulit singkong

  1. Kulit singkong yang telah di kupas kemudian dibersihkan dan dicuci hingga bersih.
  2. Setelah dicuci, kulit singkong dimasak hingga berwarna kecoklatan. Kulit singkong kemudian di cuci kembali, dan direndam dengan air garam dan campuran penyedap rasa. Merendam kulit singkong biasanya antara dua hingga tiga hari, dengan air rendaman diganti tiap harinya.
  3. Setelah bumbu meresap, kulit singkong yang direndam kemudian di keringkan di bawah terik matahari. Butuh dua hari dalam proses pengeringan, sebelum keripik kulit singkong ini digoreng.
  4. Terakhir, kulit singkong yang sudah di jemur di bawah matahari selama dua hari kemudian digoreng hingga matang diberi bumbu aneka rasa dan siap kemas dan siap dijual atau dipasarkan.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kripik kulit singkong goreng gurih renyah krenyes kriuk aneka rasa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan.
Yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha keripik kulit singkong gurih renyah enak secara online seperti merk Tiara aneka cemilan kerupuk dan keripik unik.

 

RESEP KERIPIK KULIT SINGKONG

Bahan :

  • 300 gram kulit singkong bagian dalam berwarna putih
  • 450 ml air bersih
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/ sdm ketumbar, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm gula merah, sisir halus
  • 500 ml minyak goreng, untuk Mengoreng

Cara Membuat Keripik Kulit Singkong :

  1. Siapkan panci. Masukkan air, masak sampai mendidih.
  2. Masukkan kulit singkong, rebus selama 5 menit, angkat, lalu tiriskan.
  3. Potong bentuk persegi kulit singkong yang sudah direbus, lalu sisihkan.
  4. Masukkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan ke dalam kulit singkong. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata.
  5. Jemur kulit singkong di bawah terik sinar matahari selama 1-2 hari sampai kering.
  6. Panaskan minyak. Goreng kulit singkong sampai kering. Angkat, lalu tiriskan.

 

Manfaat Kulit Singkong Pada Tubuh Manusia

Selain sebagai bahan pangan, tanaman singkong memiliki berbagai khasiat obat. Diantaranya adalah obat rematik, sakit kepala, demam, luka, diare, cacingan, disentri, rabun senja, beri-beri dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat tanaman singkong.

Mengatasi rematik dapat dilakukan melalui aplikasi internal maupun eksternal. Bila digunakan secara eksternal, maksimal lima lembar daun singkong, 15 gram jahe merah dan kapur sirih secukupnya dihancurkan dan ditambahkan air secukupnya. Setelah diaduk, minuman itu mengolesi tubuh yang sakit. Manfaat tanaman singkong.

Untuk pemakaian dalam, 100 g batang singkong, serai dan 15 g jahe direbus dengan 1.000 ml air hingga tersisa 400 ml. Kemudian disaring dan diminum hingga 200 cc. Lakukan dua kali sehari. Manfaat tanaman singkong.

Mengatasi sakit kepala, daun singkong ditumbuk kemudian untuk kompres. Sebagai obat demam, rebus 60 gr batang pohon singkong, 30 gr jali yang sudah dibasahi ringan dengan 800 ml air hingga tersisa 400 ml, minumannya disaring dan airnya diminum hingga 200 cm³. Lakukan dua kali sehari. Manfaat tanaman singkong.

Categories
Uncategorized

Macam Macam Minyak Sehat Yang Bisa Untuk Memasak

Setiap manusia pasti membutuhkan minyak yang bersih dan sehat untuk di konsumsi. Ada banyak macam-macam minyak untuk memasak di pasaran dan berbagai macam manfaatnya masing-masing. Banyak orang yang tidak tau manfaat yang terkandung dalam minyak-minyak tersebut.

Minyak

Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik. Ada sifat tambahan lain yang dikenal awam: terasa licin apabila dipegang. Dalam arti sempit, kata ‘minyak’ biasanya mengacu ke minyak bumi (petroleum) atau produk olahannya: minyak tanah (kerosena).

Namun, kata ini sebenarnya berlaku luas, baik untuk minyak sebagai bagian dari menu makanan (misalnya minyak goreng), sebagai bahan bakar (misalnya minyak tanah), sebagai pelumas (misalnya minyak rem), sebagai medium pemindahan energi, maupun sebagai wangi-wangian (misalnya minyak nilam).

Minyak adalah salah satu kelompok yang termasuk pada golongan lipid, yaitu senyawa organik yang terdapat di alam serta tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik non-polar, misalnya dietil eter (C2H5OC2H5), Kloroform (CHCl3), benzena dan hidrokarbon lainnya yang polaritasnya sama.

Macam Macam Minyak Untuk Memasak

1. Minyak Kelapa (Coconut Oil)

Minyak kelapa merupakan salah satu produk hasil olahan kelapa. Suhu minyak kelapa akan lebih stabil pada panas tinggi, sehingga minyak ini sangat cocok digunakan untuk memasak makanan dengan suhu sangat tinggi.  Minyak kelapa tidak akan berasap, ketika dipanaskan dengan suhu tinggi. Minyak kelapa nan harum juga bisa dipakai untuk bahan membuat kue.

Manfaat Minyak Kelapa:

  1. Membantu proses diet.
  2. Antioksidan yang baik untuk jantung karena mengandung polifenol.
  3. Untuk mengurangi lemak jahat.
  4. Untuk diabetes.

Minyak kelapa dapat di buat sendiri di rumah atau dibeli di pasaran. Kalau ingin membuat sendiri bisa menggunakan mesin vco/pengolah kelapa. Cara buat minyak kelapa juga sangat mudah. Anda dapat menggunakan minyak kelapa untuk menjaga kelembapan kulit.

Namun, bila Anda ingin menggunakan minyak kelapa untuk memelihara kesehatan, dianjurkan membatasi takarannya karena khasiat dan keamanannya masih perlu diteliti.

Terlebih, jika Anda memiliki kondisi medis tertentu. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan minyak kelapa, apabila memiliki masalah kesehatan.

1. Minyak Sayur (Vegetable Oil)

Minyak sayur jadi salah satu kebutuhan pokok. Istilah “minyak sayur” digunakan untuk merujuk pada minyak apa pun yang berasal dari sumber nabati. Kebanyakan minyak sayur yang ada di pasaran adalah campuran minyak kanola, jagung, kedelai, safflower, kelapa sawit, dan bunga matahari. Minyak sayur yang didapat dari bahan nabati, kemudian diproses dan dimurnikan.

Minyak sayur biasanya kerap digunakan untuk memasak. Namun tidak hanya itu saja manfaatnya Moms, minyak sayur juga berkhasiat untuk kecantikan. Bahkan dapat mengobati infeksi atau masalah yang terkait dengan kulit.

Daftar Merek Minyak Sayur yang Bagus:

  1. Bimoli.
  2. Filma.
  3. Sania.
  4. Tropical.
  5. Sunco.
  6. Fortune.
  7. Forvita

Merk minyak sayur di atas bisa menjadi pilihan bahan masakan sehat. Ada banyak pilihan minyak dari beberapa bahan alami seperti sawit, zaitun, jagung dan kedelai. Semuanya memberi manfaat baik untuk kesehatan.

2. Minyak Kanola (Canola Oil)

Minyak kanola berasal dari biji canola yang memiliki titik asap yang tinggi, yang berarti dapat digunakan untuk memasak dengan api besar.

Dari segi nutrisi, satu sendok minyak kanola mengandung 124 kalori dan 16% vitamin E. Minyak kanola juga mengandung 64% lemak tak jenuh tunggal dan 28% lemak tak jenuh ganda (omega-3 dan omega-6). Kelebihan lainnya dari minyak kanola adalah kandungan lemak jenuhnya yang lebih rendah, yaitu sekitar 7%.

Menggunakan minyak kanola sebagai pengganti minyak goreng dalam pengolahan makanan, disertai penggunaan bahan makanan yang sehat, dan dibarengi dengan pola hidup sehat, bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti:

1. Mengurangi Kolesterol Jahat

Salah satu manfaat dari minyak kanola ialah mampu mengurangi kadar kolestrol jahat dalam darah. Hal ini karena rendahnya kadar lemak jenuh dalam minyak kanola.

2. Menyehatkan Jantung

Minyak kanola juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. Pasalnya, kandungan omega-3 dan omega-6 di minyak kanola mampu meningkatkan kadar kolesterol baik yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Menjaga Gula Darah Tetap Stabil

Lemak tak jenuh yang terkandung di minyak kanola tidak hanya berguna untuk kesehatan jantung, tetapi juga dapat membantu menjaga kadar gula darah. Hal ini berarti risiko untuk terkena diabetes akan lebih kecil.

3. Minyak Zaitun (Olive Oil)

(Shutterstock) Olive oil atau minyak zaitun merupakan minyak yang didapat dari ekstraksi buah zaitun. Ada dua macam olive oil yang umum dipakai untuk masakan, yaitu olive oil biasa dan extra virgin olive oil. Label extra virgin pada olive oil menunjukan bahwa minyak zaitun tidak dimurnikan dan karenanya minyak jenis ini berkualitas tinggi.

4. Minyak Alpukat (Avocado Oil)

Minyak alpukat merupakan minyak yang didapatkan dari buah alpukat yang tidak mengalami pemurnian. Sebelum Gunakan Minyak Goreng Bekas Titik asap minyak alpukat termasuk tinggi, sehingga dapat digunakan untuk memasak dengan api yang lebih tinggi seperti panggangan.

Selain dapat dijadikan minyak untuk menggoreng masakan, minyak alpukat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit. Tidak heran banyak produk skincare yang menggunakannya sebagai salah satu bahan utama. Minyak alpukat bisa memberikan segudang manfaat untuk kulit. Manfaat tersebut sebagai berikut:

1. Melembapkan Kulit

Selain vitamin E, minyak alpukat juga mengandung kalium, lesitin, dan berbagai nutrisi yang bisa melembapkan kulit. Sebab, lapisan terluar kulit, epidermis, dapat dengan mudah menyerap berbagai nutrisi yang dikandung minyak alpukat.Selain melembapkan kulit, minyak alpukat juga bisa membantu pembentukan sel kulit baru.

2. Meredakan Peradangan Dari Psoriasis Dan Eksim

Psoriasis dan eksim adalah penyakit kulit yang sangat merugikan kesehatan fisik dan penampilan. Namun tenang saja, dengan minyak alpukat, peradangan yang diakibatkan kedua penyakit kulit itu bisa dibasmi.

3. Mencegah Dan Mengatasi Jerawat

Jika digunakan dengan benar, minyak alpukat mampu mencegah dan mengatasi jerawat. Sifat minyak alpukat yang mampu melembapkan kulit akan mengurangi minyak pada wajah Anda. Minyak alpukat juga memiliki zat anti-inflamasi yang bisa meredakan kemerahan dan peradangan yang sering ditemui pada jerawat.

5. Minyak Biji Anggur

Biji anggur paling baik digunakan untuk resep yang diemulsi seperti saus dan mayonaise . Minyak ini cocok sebagai bahan untuk menumis dengan suhu rendah. Minyak biji anggur merupakan produk sampingan dari pembuatan anggur. Biji anggur yang tidak dipakai, kemudian diolah menjadi minyak.

Biji anggur juga bermanfaat bagi kesehatan yaitu meliputi menjaga kesehatan jantung, tinggi antikoksidan, menjaga kesehatan kulit, menjaga kesehatan rambut. Jika Anda memiliki alergi dengan minyak biji anggur, sebaiknya hindari menggunakannya karena berisiko menimbulkan gejala alergi.

Dari beberapa macam-macam minyak di atas, Itu semua bermanfaat untuk kesehatan diri kita. Dan kita bisa mengkonsumsinya sesuai kebutuhan kita, Bisa di jumpai di supermarket, toko kelontong, online shope juga menjual produk minyak seperti di atas. Kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah dan cara-caranya sangatlah mudah.

Dari beberapa macam-macam minyak untuk memasak di atas, Itu semua bermanfaat untuk kesehatan diri kita. Dan kita bisa mengkonsumsinya sesuai kebutuhan kita, Bisa di jumpai di supermarket, toko kelontong, online shope juga menjual produk minyak seperti di atas. Kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah dan cara-caranya sangatlah mudah.

Categories
Uncategorized

Kerajinan Gelas Plastik yang Mudah Dikerjakan dan Mempunyai Nilai jual

Kerajinan gelas plastik

Kerajinan gelas plastik-Gelas plastik  merupakan barang yang biasa kita buang karena sudah tidak berguna lagi. Namun kini botol bekas atau botol plastik yang tidak berguna bisa menjadi barang yang memiliki nilai jual tinggi.

Ini bisa digunakan untuk daur ulang. Mendaur ulang gelas plastik merupakan cara bijak bagi kita untuk membantu memanfaatkan sampah anorganik menjadi barang yang memiliki nilai jual.

Berikut cara mendaur ulang botol dan plastik bekas dengan membuat kerajinan tangan dan tangga.

Membuat keranjang dari gelas plastik bekas

Pertama siapkan bahan yang diperlukan seperti cat warna, lem panas, gunting atau pemotong dan jangan lupa bahan dasarnya yaitu gelas plastik bekas.

Bagaimana membuat kerajinan gelas plastik:

Bagian yang dibutuhkan gelas untuk membuat kerajinan gelas plastik keranjang adalah bagian atas dengan bentuk lingkaran. Karena itu, pisahkan dulu bahan tersebut dengan gunting atau pemotong.

Selanjutnya, rekatkan lingkaran kaca secara teratur dengan lem panas. Buat setidaknya tiga bagian yang panjangnya setidaknya setengah meter.

Pastikan setiap titik terhubung dengan benar agar kuat dan tahan lama.
Kemudian setelah selesai, ikat menjadi satu dan rekatkan di ujungnya.

Untuk tahap terakhir, lakukan bagian bawah dengan cara yang sama. Kemudian kami beri warna, dan kami menggunakan cat sesuai selera.

Gantungan jilbab dari gelas plastik

Bagi wanita yang memakai hijab sangat membutuhkan hubungan hijab agar hijab bisa tertata rapi dan tidak berantakan. Gantungan hijab bisa dibuat dari gelas plastik bekas.

Caranya sangat mudah yaitu dengan terlebih dahulu merakit bahan: gantungan baju, kain bekas, kawat, selotip, dan plastik cup itu sendiri.

cara membuat

Ambil bagian atas kaca dan rakit sesuai keinginan menggunakan kawat / lakban.
Untuk menstandarkannya, hubungkan ke gantungan.

Setelah mengatur semuanya, bungkus setiap bagian dengan kain tua sesuai selera.

Setelah itu, sash hanger dari gelas plastik bekas siap digunakan.
Lampu hias terbuat dari kaca plastik

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat lampu hias adalah gelas plastik, lem tembak, lampu LED, aki, kabel, strip penghubung dan pelat lantai.

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menempatkan semua LED di dalam botol.

Atur diagram kisi dengan benar sebelum melanjutkan dengan kaca. Pertama, pastikan jaringan terpasang dengan benar atau tidak.

Jangan sampai tertata rapi dan ternyata ada gangguan dan harus dibongkar lagi.

Setelah semua mug terpasang dengan baik dan benar, susun dan tempelkan di piring dengan lem panas agar bisa menempel dengan erat.
Setelah selesai, coba lampu hias terlebih dahulu – apakah pencahayaannya bagus atau tidak?

Bunga dari gelas plastik

Untuk membuat bunga dari gelas plastik, Anda bisa menggunakan gelas plastik yang digunakan dalam minuman bir.

Bunga yang akan dibuat tidak memiliki batang, sehingga dapat digunakan sebagai hiasan pada pintu. Selanjutnya adalah cara membuatnya.

Pertama, ambil botol bir yang bersih dan kosong. Kemudian potong bagian atasnya untuk membentuk gelang.

Kemudian potong kedua sisi menjadi delapan bagian yang sama, lalu beri bunga. Pada titik ini, jangan salah.

Selanjutnya, lipat setiap potongan kaca dengan gunting tajam di ujungnya.

Ambil bibir yang berbentuk gelang dan tempelkan pada bunga dan Anda bisa menggunakan lem tembak.

Akhirnya susunan beberapa bunga plastik menjadi saling berhubungan satu sama lain.

Mulai cintai lingkungan dan menjaga bumi dengan cara hemat dalam penggunaan plastik. Daur ulang plastik dengan mesin pencacah plastik yang bisa anda dapatkan di grosirmesin.