Resep baso ikan goreng

Halo semua pada artikel kali ini aku akan memberitahu resep baso ikan goreng yang dapat kalian coba buat dan kreasikan dirumah

Resep Bakso Ikan Goreng

Bakso atau baso adalah makanan sejenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi dan tepung tapioka, ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang

Langsung saja kita masuk kemateri pertama

Baso ikan goreng

bahan-bahan:

  • 1 potong ikan dori (200 gram)
  • Es batu
  • Tepung tapioka
  • Tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 butir telur ayam
  • Merica dan kaldu jamur
  • Minyak wijen
  • Bawang putih bubuk
  • Kecap ikan

Cara membuat:

  1. Haluskan ikan dori menggunakan blender

  2. Tambahkan telur dan bahan lain lalu aduk rata menggunakan spatula.

  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu buat bola bola dari adonan (olesi tangan dengan sediit minyak supaya adonan mudah dibentuk)Goreng dengan api kecil, hingga matang.

  4. jika sudah matang angkat dan sajikan ke anggota keluarga dirumah

Aku juga akan memberi beberapa materi setelah materi utama yaitu

Sup baso ikan jamur

bahan-bahan:

  • 10-15 buah Bakso ikan
  • 2 bonggol Jamur Kuping
  • 1 buah Tahu susu
  • 2 batang Seledri
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1-2 sdm Minyak Wijen
  • secukupnya Garam & Penyedap/Kaldu Bubuk
  • Lada (skip)
  • 1 L Air
  • Daun bawang

Cara memasak:

  1. Rendam jamur dengan air panas hingga mengembang. Bilas dengan air bersih & potong sesuai selera.

  2. Cincang kasar bawang putih. iris iris daun bawang, seledri, bakso ikan & tahu. lalu disisihkan.

  3. siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih, masukkan bawang putih & daun bawang. Lalu masukkan bakso ikan, jamur kuping & tahu.

  4. masak sebentar, terakhir masukkan garam, penyedap & minyak wijen. periksa kembali rasa sup apa sudah sesuai dengan selera anda. lalu Didihkan kembali sebentar agar aroma/wangi minyak wijen keluar.

  5. Angkat dan pindahkan kedalam mangkuk saji dan sia disajikan kepada anggota keluarga yang ada dirumah

Kuah baso ikan

BAHAN-BAHAN:

  • 500 gr ikan tenggiri
  • 2 liter air

BUMBU :

  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe
  • 1 butir kemiri
  •  Daun bawang
  • secukup nya garam,gula pasir dan lada bubuk
  • daun jeruk

CARA MEMBUAT:

  1. Iris bawang merah & bawang putih.

  2. Goreng bawang merah & bawang putih.

  3. Halus kan bawang merah & bawang putih yan sudah digoreng beserta bumbu lainnya. saya masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam panci berisi air bersama tulang dan diberi bawang merah & putih yang sudah digoreng lalu masak sampai kuah mendidih masukkan daun jeruk dan masak lagi .

  4. Setelah mendidih ambil air kaldu nya saja, masukkan bakso, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, masak sampai mendidih.periksa rasa kembali, terakhir masukkan daun bawang.

  5. Kuah baso ayam sudah selesai dan bisa kalian sajikan kepada anggota keluarga

Sop baso ikan

BAHAN-BAHAN:

  • 100 gr udang cincang
  • Baso ikan
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4  kol
  • 3 batang wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 butir kentang
  •  garam
  • pala bubuk
  • 1 sdt merica
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen

CARA MEMASAK:

  1. Pertama kalian siapkan panci berisi air lalu potong potong kecil wortel, kentang, dan kol
  2. masukkan kedalam panci lalu disusul dengan daging udang yang sudah dicincang
  3. lalu berikan bumbu seperti kaldu jamur, merica, garam, minyak wijen serta 2 siung bawang putih
  4. lalu masukkan baso ikan yang sudah dipotong menjadi dua bagian kedalam kuah sup masak sekitar 5 menit dan perksa kembali rasa sup
  5. jika sudah sesuai dengan rasa yang diinginkan angkat dan pindahkan kedalam mangkuk saji dan siap disajikan ke anggota keluarga

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang resep baso ikan goreng dan untuk resep selengkapnya Lainnya kalian dapat melihat Resep kuah bakso ayam dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin melihat resep lengkap atau mau memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

Resep kuah bakso ayam

Halo semua pada artikel kali ini aku akan memberitahu kalian resep kuah bakso ayam yang dapat kalian coba buat dan kreasikan dirumah

Resep kuah bakso ayam

Bakso umumnya disajikan dengan ditemani kuah kaldu sapi , lalu ditaburi bawang goreng dan seledri.

Bakso memiliki populeritas dan dapat dijumpai hampir di seluruh kota yang ada di Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar.

Beragam jenis bakso sudah banyak dijajakan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar
tadisional maupun swalayan. bakso dapat juga menjadi pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng.

Langsung saja kitamasuk ke materi utama yaitu Resep kuah bakso ayam

Kuah baso ayam

BAHAN-BAHAN:

  • 1 ekor tulang ayam utuh
  • 2 liter air

BUMBU :

  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe
  • 1 butir kemiri
  •  Daun bawang
  • secukup nya garam,gula pasir dan lada bubuk

CARA MEMBUAT:

  1. Iris bawang merah & bawang putih.

  2. Goreng bawang merah & bawang putih.

  3. Halus kan bawang merah & bawang putih yan sudah digoreng beserta bumbu lainnya. saya masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam panci berisi air bersama tulang dan diberi bawang merah & puth yang sudah digoreng lalu masak sampai kuah mendidih .

  4. Setelah mendidih ambil air kaldu nya saja, masukkan bakso, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, masak sampai mendidih.periksa rasa kembali, terakhir masukkan daun bawang.

  5. Kuah baso ayam sudah selesai dan bisa kalian sajikan kepada anggota keluarga

Kita masuk ke materi selanjutnya yaitu

Cara membuat Baso ayam

BAHAN-BAHAN:

  • 350 gr daging ayam bag dada
  • 4 buah es batu uk 3x3cm, gepuk sampai remuk
  • 1 butir putih telur
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt bawang putih goreng haluskan

CARA MEMASAK:

  1. Potong kecil  daging ayam

  2. Masukkan ke dalam blender : ayam dan es batu, proses hingga halus

  3. Tambahkan putih telur, blender lagi sampai rata, tambahkan tepung sagu, baking powder, garam, bawang putih  goreng, merica bubuk, proses sampai rata

  4. Tuang adonan ke dalam wadah, uleni sebentar menggunakan tangan, siapkan panci berisi air didihkan

  5. Bulatkan bakso dengan cara : tangan kanan mengambil adonan, tangan kiri memegang sendok, keluarkan adonan dari genggaman kemudian ambil dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih, setelah bakso terapung angkat dan masukkan ke dalam air es/air dari kulkas, lakukan sampai adonan bakso habis

    Kita masuk ke materi selanjutnya yaitu

    Sop baso ayam

    BAHAN-BAHAN:

    • 100 gr udang cincang
    • Baso ayam
    • 2 sdt kaldu jamur
    • 1 sdt minyak wijen
    • 1/4  kol
    • 3 batang wortel
    • 1 batang daun bawang
    • 1 butir kentang
    •  garam
    • pala bubuk
    • 1 sdt merica
    • 2 siung bawang putih
    • 1 sdm minyak wijen

    CARA MEMASAK:

    1. Pertama kalian siapkan panci berisi air lalu potong potong kecil wortel, kentang, dan kol
    2. masukkan kedalam panci lalu disusul dengan daging udang yang sudah dicincang
    3. lalu berikan bumbu seperti kaldu jamur, merica, garam, minyak wijen serta 2 siung bawang putih
    4. lalu masukkan baso ayam yang sudah dipotong menjadi dua bagian kedalam kuah sup masak sekitar 5 menit dan perksa kembali rasa sup
    5. jika sudah sesuai dengan rasa yang diinginkan angkat dan pindahkan kedalam mangkuk saji dan siap disajikan ke anggota keluarga

    Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep kuah bakso ayam dan untuk resep selengkapnya Lainnya kalian dapat melihat resep sop baso dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin melihat resep lengkap atau mau memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

resep sop bakso

Halo semua pada artkel kali ini aku akan memberitahu resep sop bakso yang mudah dan dapat kalian buat untuk dirumah

resep sop baso

Siapa yang tidak mengenal sop baso, karena menu ini adalah salah satu menu andalan para ibu yang ingin memberi makan sayur kepada anak tapi tidak menjadi bosan karena hanya sayur, ada yang diberi daging sapi, daging ayam, daging udang, baso, sosis dan masih banyak sebagainya

Jadi pada kesempatan kali ini aku akan memberitahu resep sop baso ayam jadi kita masuk saja kemateri nya

Sop baso ayam

Bahan-bahan:

  • 100 gr udang cincang
  • Baso ayam
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4  kol
  • 3 batang wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 butir kentang
  •  garam
  • pala bubuk
  • 1 sdt merica
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen

Cara Memasak:

  1. Pertama kalian siapkan panci berisi air lalu potong potong kecil wortel, kentang, dan kol
  2. masukkan kedalam panci lalu disusul dengan daging udang yang sudah dicincang
  3. lalu berikan bumbu seperti kaldu jamur, merica, garam, minyak wijen serta 2 siung bawang putih
  4. lalu masukkan baso ayam yang sudah dipotong menjadi dua bagian kedalam kuah sup masak sekitar 5 menit dan perksa kembali rasa sup
  5. jika sudah sesuai dengan rasa yang diinginkan angkat dan pindahkan kedalam mangkuk saji dan siap disajikan ke anggota keluarga

Selain dari materi utama aku juga akan akan memberi beberapa matri lagi jadi mari lanjut kemateri berikutnya

Kuah baso ayam

BAHAN-BAHAN:

  • 1 ekor tulang ayam utuh
  • 2 liter air

BUMBU :

  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe
  • 1 butir kemiri
  •  Daun bawang
  • secukup nya garam,gula pasir dan lada bubuk

CARA MEMBUAT:

  1. Iris bawang merah & bawang putih.

  2. Goreng bawang merah & bawang putih.

  3. Halus kan bawang merah & bawang putih yan sudah digoreng beserta bumbu lainnya. saya masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam panci berisi air bersama tulang dan diberi bawang merah & puth yang sudah digoreng lalu masak sampai kuah mendidih .

  4. Setelah mendidih ambil air kaldu nya saja, masukkan bakso, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, masak sampai mendidih.periksa rasa kembali, terakhir masukkan daun bawang.

  5. Kuah baso ayam sudah selesai dan bisa kalian sajikan kepada anggota keluarga

lanjut kemateri berikutnya yaitu

Manfaat Sop baso

  1. Mampu mengembalikan cairan tubuh yang hilang
  2. memiliki lemak yang rendah namun mengenyangkan
  3. melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh
  4. mudah dicerna bahkan unutk orang ayng sedang sakit
  5. mampu meringankan flu dan sakit tenggorokan
  6. Mempunyai kandungan gizi yang seimbang baik dari serat, protein, dan vitamin

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang resep sop bakso dan untuk resep selengkapnya Lainnya kalian dapat melihat Cara membuat baso ayam dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin melihat resep lengkap atau mau memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

 

cara membuat bakso ayam

Halo semua pada kesempatan kali ini aku akan memberitahu cara membuat bakso ayam yang dapat kalian coba buat dan terapkan dirumah

cara membuat bakso ayam

Bakso atau baso adalah makanan sejenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi dan tepung tapioka, ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang
Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan dengan ditemani kuah kaldu sapi , lalu ditaburi bawang goreng dan seledri.

Bakso memiliki populeritas dan dapat dijumpai hampir di seluruh kota yang ada di Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar.

Beragam jenis bakso sudah banyak dijajakan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar
tadisional maupun swalayan. bakso dapat juga menjadi pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng.

Langsung saja kitamasuk ke materi utama yaitu cara memuat baso ayam

Baso ayam

bahan-bahan:

  • 350 gr daging ayam bag dada
  • 4 buah es batu uk 3x3cm, gepuk sampai remuk
  • 1 butir putih telur
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt bawang putih goreng haluskan

Cara Memasak:

  1. Potong kecil  daging ayam

  2. Masukkan ke dalam blender : ayam dan es batu, proses hingga halus

  3. Tambahkan putih telur, blender lagi sampai rata, tambahkan tepung sagu, baking powder, garam, bawang putih  goreng, merica bubuk, proses sampai rata

  4. Tuang adonan ke dalam wadah, uleni sebentar menggunakan tangan, siapkan panci berisi air didihkan

  5. Bulatkan bakso dengan cara : tangan kanan mengambil adonan, tangan kiri memegang sendok, keluarkan adonan dari genggaman kemudian ambil dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih, setelah bakso terapung angkat dan masukkan ke dalam air es/air dari kulkas, lakukan sampai adonan bakso habis

    Jadi kita masuk kemateri berikutnya yaitu

     

Kuah baso ayam

Bahan-bahan:

  • 1 ekor tulang ayam utuh
  • 2 liter air

bumbu :

  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe
  • 1 butir kemiri
  •  Daun bawang
  • secukup nya garam,gula pasir dan lada bubuk

Cara membuat:

  1. Iris bawang merah & bawang putih.

  2. Goreng bawang merah & bawang putih.

  3. Halus kan bawang merah & bawang putih yan sudah digoreng beserta bumbu lainnya. saya masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam panci berisi air bersama tulang dan diberi bawang merah & puth yang sudah digoreng lalu masak sampai kuah mendidih .

  4. Setelah mendidih ambil air kaldu nya saja, masukkan bakso, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, masak sampai mendidih.periksa rasa kembali, terakhir masukkan daun bawang.

  5. Kuah baso ayam sudah selesai dan bisa kalian sajikan kepada anggota keluarga

Kita masuk ke materi selanjutnya yaitu

Sop baso ayam

Bahan-bahan:

  • 100 gr udang cincang
  • Baso ayam
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4  kol
  • 3 batang wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 1 butir kentang
  •  garam
  • pala bubuk
  • 1 sdt merica
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen

Cara Memasak:

  1. Pertama kalian siapkan panci berisi air lalu potong potong kecil wortel, kentang, dan kol
  2. masukkan kedalam panci lalu disusul dengan daging udang yang sudah dicincang
  3. lalu berikan bumbu seperti kaldu jamur, merica, garam, minyak wijen serta 2 siung bawang putih
  4. lalu masukkan baso ayam yang sudah dipotong menjadi dua bagian kedalam kuah sup masak sekitar 5 menit dan perksa kembali rasa sup
  5. jika sudah sesuai dengan rasa yang diinginkan angkat dan pindahkan kedalam mangkuk saji dan siap disajikan ke anggota keluarga

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang cara membuat bakso ayam dan untuk resep selengkapnya Lainnya kalian dapat melihat Cara memasak daging sapi dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin melihat resep lengkap atau mau memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

 

cara memasak daging sapi

Halo semua pada artikel kali ini aku akan memberi tahu beberapa cara memeasak daging sapi untuk kalian coba buat dan terapkan dirumah

 

cara memasak daging sapi

Daging sapii merupakan daging yang banyak digemari oleh warga di indonesia, Karena banyak olahan makanan taradisional yang beberbahan dasar daging sapi seperti Rendang, Soto , Sop, Sate Dan masih banyak lagi yang lainya

Langsung saja kita masukk ke cara memasak daging sapi yang pertama

Ricebowl Slice Beef

Bahan-bahan:

  • 1kotak slice beef
  • 1/2 buah wortel
  • 2 mangkuk nasi
  • 2 lembar daun pakcoy
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 2 butir telur

Bumbu:

  • Bumbu dasar putih 1sdm / 3siung bawang putih
  • Minyak wijen
  • Kecap manis
  •  Saus tiram
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Salad dressing wijen

Cara Memasak:

  1. pertama masukan daging sice beff ke dalam wadah lalu marinasi menggunakan bumbu dasar putih serta potongan bawang putih
  2. panaskan panci berisi air lalu rebus semua sayuran dan telur Setelah cukup empuk matikan dan sisihkan sayur
  3. Panaskan miyak di wajan dan masukan potonggan bawang bombay masak sampai bawang bombay sedikit lembut, masukan daging slice beef yang sudah di marinasi tadi kedalam wajan dan aduk lalu periksa kembali rasa masakan apakah sudah sesuai dengan apa yang diharapkan
  4. Kalian susun daging berada diatas nasi dan diberi sayur yang sudah direbus dan diberi Sedikit minyak wijen diatasnya
  5. Ricebowl Slice beef saip disajikan kepada anggota keluarga dirumah

Kita masuk  ke cara memasak daging sapi yang berikutnya

Rendang

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging (lebih sedikit)
  • 2 butir kelapa (pisahkan santan kental & santan encer)

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah (haluskan)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 3 cm jahe (haluskan)
  • 2 cm kunyit (haluskan)
  • 3 lembar daun jeruk
  • Sedikit lengkuas (haluskan)
  • 1 lembar daun kunyit (buang bagian tulang daun nya)
  • 1 buah serai (digeprek)
  • 15 biji cabe rawit (Boleh skip jika tidak suka pedas)
  • 4 sdm Cabe giling halus (secukupnya)
  • Secukupnya Garam
  • 1/2 sdt Pala bubuk

Cara memasak:

  1. Cuci daging menggunakan air sampai bersih
  2. Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam.
  3. Kemudian giling kasar cabe rawit. Menggunakn cara manua agar bumbu lebih memiliki tekstur
  4. campur semua bumb yang sudah dihaluskan dengan daging lalu masukkan cabai giling dan aduk sampai rata dan bumbu meresap ke dalam daging
  5. Siapkan wajan besar berisi santan kental, masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai
  6. panaskan santan dan diaduk jangan sampai pecah dan jika sudah mendidih masukkan daging
  7. masukkan sedikit pala bubuk
  8. Aduk terus daging & apabila dirasa santan nya masih kurang pedas, bisa ditambahkan cabe giling lagi.
  9. Sehingga warna kuahnya cukup kuning kemerahan
  10. Pindahkan rendang menggunakan kuali besi supaya minyak dari rendang bisa keluar.
  11. Aduk terus rendang sampai kental.
  12. Apabila daging masih dirasa keras, campurkan santan encer sampai kuah mengering dan cukup kental Rendang sudah selesai.
  13. Supaya rendang bisa coklat spt ini harus selalu diaduk degan api kecil sampai rendang menjadi kering dan berubah warna.
  14. lalu rendang siap disajikan ke anggota keluarga

Kita masuk  ke cara memasak daging sapi yang berikutnya

Sapi Tumis Mentaga

Bahan-bahan:

  • 500 gr daging sapi khas dalam (tenderloins), iris tipis
  • 1 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm mentega, secukupnya gula, garam, lada dan kaldu jamur

Bahan marinasi :

  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm tepung maizena

Cara Memasak:

  1. Marinasi daging dengan bumbu marinasi lalu masukan kedalam kulkas sekitar 1-2 jam
  2. lalau kalian panaskan wajan berisi minyak dan tumis sampai bawang agak layu lalu masukkan bawang putih cincang dengan mentega aduk sampai harum masukkan dagin dan tumis hingga warna menajdi lebih gelap
  3. beri bumbu dan priksa kembali rasa masakan jika sudah pindahkan kedalam piring lalu Sapi tumis mentega siap disajikan ke anggota keluarga dirumah

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentangcara memasak daging sapi dan untuk resep selengkapnya kalian dapat melihat Cara buat bakmi jawa dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

cara buat bakmi jawa goreng

halo semua pada artikel kali ini aku akan memberitahu kalian tentang cara buat bakmi jawa goreng

yang dapat kalian coba buat dirumah

cara bikin bakmi goreng jawa

 

Langsung saja kita masuk ke materi utama yaitu cara buat bakmi jawa goreng

 

BAKMI GORENG

Siapa yang tidak mengenal mie goreng pada umumnya sering sekali warga indonesia

menjadikan mie sebagai pengganti nasi, ataupun lauk untuk dimakan bersama nasi

Bakmie atau mie jawa adalah mi yang dimasak dalam sebuah tungku ber bahan tanah liat(Anglo)

dan tidak menggunakan kompor melainkan memakai bara api yang berasal dari kayu atau batok kelapa.

Dan unik nya para penjual bakmie jawa baik yang di rebus, digoreng maupun dibakar

juru masaknya tidak membuat seluruh pesanan pembeli pada saat bersamaan dalam satu wadah yang besar

melainkan bahan dan bumbu mie diracik satu persatu sesuai per 1porsi pesanan dan diamasak dalam wajan kecil.

Langsung saja kita masuk ke materi utama yaitu cara buat bakmi jawa goreng

BAHAN-BAHAN:

  • 3 bungkus indomi goreng
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Sedikit lada bubuk
  • 1/2 sdm margarin utk menumis
  • Boleh tambah sayuran lain atau daging ayam jika ada

CARA MEMASAK:

  1. Pertama Rebus indomie sampai setengah matang lalu, tiriskan.

  2. siapkan wajan dan Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum.

  3. Sisihkan bawang putih bawang merah ke sisi wajan. Orak-arik telur di wajan yang kosong. Sisihkan lagi kalau sudah setengah matang.

  4. Tuang minyak sayur bawaan indomi, dan bumbunya. Tambah kaldu dan lada bubuk sedikit. Tumis sebentar sampai tercampur.

  5. Masukkan mi, lalu aduk semuanya sampai rata. Masukkan daun bawang. Aduk lagi.

  6. Terakhir masukkan kecap. Koreksi rasa.

  7. Kalau sudah rata matangnya, angkat.

  8. bakme jawa dari indomie siap disantap bersama keluarga

unutuk materi berikutnya aku akan memberikan resep bakmie jawa yang banyak dijajakan di jawa tengah, jogja, dan sekitarnya

BAHAN-BAHAN:

  • 2 bungkus mie telur yang berisi 4 keping lebar mie telur
  • 1 bungkus mie bihun putih
  • 3 buah telur ayam (akan lebih nikmat jika menggunakan telur bebek)
  • 10 buah cabai rawit hijau utuh (bisa dikurangi sesuai selera)
  • 4 buah cabai merah keriting diiris tipis
  • 1/4 buah kol yang sudah dipotong sesuai selera
  • 1/5 lembar Sawi putih atau sawi hijau yang sudah dipotong
  • 2 batang daun bawang(di bagi menjadi dua bagian dan bagian putih diiris besar saja )
  • 1 batang daun seledri(boleh digunakan jika tidak mau tak apa)
  • 3Sdm kecap manis
  • 1/6 Sdt Garam masak
  • 4 Sdm Minyak goreng untuk menumis

BUMBU HALUS:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1/5 lada bubuk

CARA MEMASAK:

  1. Siapkan panci lalu didihkan air, pada saat sudah mendidih kalian bisa merebus mie telur dan bihun tersebut hingga matang(akan lebih baik jika perebusan tidak terlalu lama supaya tekstur mie dan bihun tidak terlalu matang/lembek)
  2. angkat mie dan bihun yang sudah direbus lalu kalian berikan 2Sdm minyak goreng dan 2Sdm kecap manis kedalam wadah berisi mie yang sudah direbus agar mie dan bihun tidak lengket dan menempel di wadah.
  3. setelah itu kalian siapkan wajan dan diberi 3Sdm minyak goreng lalu kalian tumis bumbu halus yang sudah kalian buat kedalam wajan dan di aduk hingga harum nya keluar
  4. berikutnya kalian bisa masukan telur yang sudah di siapkan sekitar 3 butir telur.
  5. orak arik sampai telur hancur dan menyatu dengan semua bumbu yang ditumis.
  6. berikutnya kalian bisa masukan sayuran yang sudah dipotong potong seperti kol, sawi, daun bawang dan seledri dan masak hingga semua sayur sudah layu
  7. lalu masukan mie dan bihun tadi yang sudah diberi minyak dan kecap manis.
  8. matikan api atau bara jika kalian menggunakan teknik masak tradisional lalu kalian bisa pindahkan
  9. bakmie goreng kedalam piring saji dan siap disajikan ke seluruh anggota keluarga yang ada dirumah.

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang cara buat bakmi jawa goreng dan untuk resep Lainnya kalian dapat melihat cara memasak kerang dara agar terbuka dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

cara memasak kerang dara agar terbuka

Halo semua pada artikel kali ni aku akan memberitahu tentang cara memasak kerang dara agar terbuka dan memudahkan untuk mengolah menjadi menu masakan lain yang dapat kalian coba dirumah

cara memasak kerang dara agar terbuka

 

Masyarakat di Indonesia sudah pasti mengenal Kerang dara atau kerang darah yang memiliki nama imiah(Anadara granosa) yang merupakan sejenis kerang yang biasa dikonsumsi dan dinikmati oleh warga asia Timur dan Tenggara.

masyarakat indonesia kerap menjadikan kerang dara sebagai menu masakan yang dapat diolah menjadi berabagai menu masakan

oleh karena itu kali ini aku akan memberitahu cara memasak kerang dara agar terbuka

Cara merebus kerang dara agar  terbuka

Bahan:

  • 1 kg kerang
  • Air Secukupnya

Langkah-langkah:

  1. Siapkan wadah dan Cuci Kerang sampai bersih. Masukkan dalam panci kemudian di tutup.

  2. Letakkan di atas kompor, kemudian nyalakan api, rebus kerang tanpa air dengan api sedang sampai mendidih dan tunggu sekitar lima menit sampai kerang merekah.

  3. setelah itu Matikan kompor, tambahkan air, goyang kan panci, dan buang airnya, ulangi sekitar 2 atau 3 kali sampai bersih.

  4. Kerang siap di olah sesuai keinginan.. Selamat mencoba

jika kalian sudah tau bagaimana cara merebus kerang dara agar terbuka, sekarang kita masuk ke materi berikutnya yaitu

Tips memasak kerang dara:

  1. Pilih kerang dan pilah kerang yang terlihat masih sangat segar dan baru diambil dari nelayan lalu pastikan kerang tidak mengeluarkan lendir
  2. Cuci dibawah air mengalir meski Anda membeli kerang dara tersebut di supermarket, bukan berarti kerang tersebut bebas dari kuman dan terjamin kebersihannya.
  3. Rendam dengan menggunakan perasan lemon atau jeruk nipis karena dapat menghilangkan bau amis dan bau lumpur yang menempel pada kerang dara .
  4. berikan Rempah berguna untuk menetral kan bau amis kerang dara
  5. masakklah menggunakan api kecil supaya kerang tidak menjadi keras atau alot dan masih memiliki tekstur yang kenyal

kita masuk ke materi berikutnya yaitu

Manfaat Kerang dara

  1. mampu Mengatasi Anemia karena kandungan dalam kerang dara kaya akan kandungan zat besi, Zat besi sendiri berperan penting untuk membentuk hemoglobin,
  2. yang merupakan protein khusus yang memiliki tugas untuk membawa dan mengaliirkan oksigen keseluruh tubuh seseorang.
  3. Membantu jaga kesehatan jantung karena bisa mendapatkan asupan asam lemak omega-3 yang cukup tinggi dalam satu porsi kerang dara segar.
  4. Asam lemak omega-3 sendiri mampu menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi dalam tubuh. Kadar trigliserida yang tinggi niscaya memiiki banyak resiko yang menyebabkan gangguan di jantung dan pengerasan pembuluh darah arteri
  5. Membentuk dan merawat otot protein yaitu zat gizi memiliki peran penting untuk merawat dan membentuk masa otot sekaligus merawat dari kerusakan jaringan dan sel
  6. memilki banyak manfaat untuk sistem syaraf dan bisa menjalankan tugasnya dengan baik, sistem saraf dalam tubuh memerlukan vitamin B kompleks.
  7. Salah satunya adalah vitamin B12 yang terdapat di dalam kerang dara. karena jika Kekurangan vitamin B12 berisiko menyebabkan kerusakan dalam saraf hingga penurunan fungsi otak.
    menjaga dan meguatkan sistem imun dalam tubuh karena kerang memiliki kandungan zinc pada bagian dalamnya.
  8. Mineral yang penting untuk menjaga dan mengembangkan sel dalam tubuh yang membentuk sistem kekebalan tubuh Anda.

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang cara memasak kerang dara agar  terbuka dan untuk resep selengkapnya kalian dapat melihat cara membuat rendang padang basah  dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

cara membuat rendang padang basah

Halo semua pada artikel kali ini aku akan memberitahu kalian, cara membuat rendang padang basah yang dapat kalian coba dirumah

cara membuat rendang padang basah

RENDANG

Masakan ini di dapatkan dari hasil proses memasak yang menggunakan suhu yang rendah dan waktu yang digunakan cukup lama,yang dimasak menggunakan rempah rempah dan santan.

Waktu yang digunakan untuk memasak rendang biasanya sekitar 4-5 bahkan ada yang sampai 8 jam

Hingga yang tersisa hanya potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak serta memiliki wangi yang sangat menggoda selera.

Disuhu ruangan rendang mampu bertahan sampai berminggu minggu,

dan Rendang yang dimasak Namun santan nya mengering dan waktu yang pemasakan dalam waktu yang singkat

disebut juga dengan Kalio yang memiliki warna coklat terang keemasan

cara membuat rendang padang basah

BAHAN-BAHAN:

  • 1/2 kg daging (lebih sedikit)
  • 2 butir kelapa (pisahkan santan kental & santan encer)

BUMBU HALUS:

  • 7 siung bawang merah (haluskan)
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 3 cm jahe (haluskan)
  • 2 cm kunyit (haluskan)
  • 3 lembar daun jeruk
  • Sedikit lengkuas (haluskan)
  • 1 lembar daun kunyit (buang bagian tulang daun nya)
  • 1 buah serai (digeprek)
  • 15 biji cabe rawit (Boleh skip jika tidak suka pedas)
  • 4 sdm Cabe giling halus (secukupnya)
  • Secukupnya Garam
  • 1/2 sdt Pala bubuk

CARA MEMASAK:

  1. Cuci daging menggunakan air sampai bersih
  2. Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam.
  3. Kemudian giling kasar cabe rawit. Menggunakn cara manua agar bumbu lebih memiliki tekstur
  4. campur semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging lalu masukkan cabai giling dan aduk sampai rata dan bumbu meresap ke dalam daging
  5. Siapkan wajan besar berisi santan kental, masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai
  6. panaskan santan dan diaduk jangan sampai pecah dan jika sudah mendidih masukkan daging
  7. masukkan sedikit pala bubuk
  8. Aduk terus daging & apabila dirasa santan nya masih kurang pedas, bisa ditambahkan cabe giling lagi.
  9. Sehingga warna kuahnya cukup kuning kemerahan
  10. Pindahkan rendang menggunakan kuali besi supaya minyak dari rendang bisa keluar.
  11. Aduk terus rendang sampai kental.
  12. Apabila daging masih dirasa keras, campurkan santan encer sampai kuah mengering dan cukup kental Rendang sudah selesai.
  13. Supaya rendang bisa coklat spt ini harus selalu diaduk degan api kecil sampai rendang menjadi kering dan berubah warna.
  14. lalu rendang siap disajikan ke anggota keluarga.

MANFAAT RENDANG

  1. Kaya akan vitamin dan mineral
    Dalam nikmatnya rendang menyimpan banyak vitamin dan mineral. yaitu Fosfor, kalsium, vitamin A, B1 dan zat besi. yang memiliki fungsi mengoptimalkan fungsi tubuh kalian.
  2. Kaya akan protein Karena rendang memiliki bahan dasar yaitu daging sapi atau daging ayam yang tinggi akan protein yang rendah lemak.yang berfungsi untuk meregenerasi sel dalam tubuh dan juga meningkatkan pertumbuhan
  3. rempah yang dapat menangkal penyakit dengan meningkatkan imun yang ada didalam tubuh
    Orang perantauan dari daerah Sumatera Barat biasa membawa rendang sebagai bekal dalam perjalanan, dengan bungkus daun pisang, karena makanan ini bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama, bahkan hingga satu bulan

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang cara membuat rendang padang basah dan untuk resep Lainnya kalian dapat melihat Resep masakan telur puyuh bumbu kecap  dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

resep masakan telur puyuh bumbu kecap

Halo semua pada artikel kali ini aku akan memberi tahu resep masakan telur puyuh bumbu kecap yang dapat kalian coba buat dan terapkan dirumah

cara memasak telur puyuh kecap

Siapa yang tidak tahu dengan telur puyuh sebagai warga indonesia pasti sangat familiar

di Indonesia biasanya telur puyuh lazim menjadi cemilan yang dijajakan oleh para pedagang asongan, bisa juga dimasak dan dicampur dengan bumbu-bumbu dapur

ataupun bisa dijadikan sebagai sate untuk teman seperti bubur dan soto

jadi pada kesempatan kali ini aku akan memberi beberapa resep masakan telur puyuh bumbu kecap

Oseng Telur puyuh kecap

Bahan-Bahan:

  • 20 butir telur puyuh yang sudah direbus lalu dikupas
  • 1 cmlengkuas di geprek kasar atau diiris tipis-tipis
  • 1 Sdt garam ( disesuaikan sesuai takaran masing masing)
  • 10 Cabe rawit Merah atau hijau,lalu diiris halus
  • 3 buah cabai merah atau hijau diiris secara menyerong
  • 2 lembar daun salam
  • 250 Gram buncis muda, potong sesuai selara
  • 3 siung bawang putih yang diiris tipis
  • 5 Sdm Kecap manis (sesuai selera)
  • 300 Gram tahu susu dipotong dadu atau potong pendek sekitar 2cm
  • 6 siung bawang merah lalu diiris tipis
  • Gula pasir 2 Sdm ( disesuaikan kemauan)
  • Minyak goreng seperlunya yang digunakan untuk menumis

Proses Pembuatan

  1. Siapkan wadah berisi air dingin untuk mendinginkan telur uyuh yang sudah direbus lalu dikupas dari cangkang
  2. lalu siapkan wajan untuk menggoreng telur puyuh sampai kecoklatan dan sedikit berkerut,dan tiriskan
  3. lalu di wajan yang sama tadi goreng tahu sampai sedikit kering lalu ditiriskan
  4. dan di wajan yang sama panaskan 3Sdm minyak goreng dengan suhu rendah ke sedang lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tadi sampai agak layu dan terium wanginya
  5. selanjutnya masukka lengkuas  yang sudah di geprek kasar, daun salam,Cabai hijau dan cabai rawit dan diaduk hingga merata
  6. Lalu tambahkan garam seperlunya
  7. berikutnya masukkan buncis sambil terus diaduk hingga hampir matang,lalu beri sedikit air
  8. dan selanjutnya masukkan tahu yang sudah digoreng beserta telur puyuh kedalam wajan dan diaduk sampai semua bahan rata dan tercampur,dan masak hingga daun bucis matang
  9. Masukkan kecap manis sesuai dengan kemauan lalu di aduk hingga semua merata,cicipi lalu periksa rasanya apakah sudah sesuai dengan kemauan anda atau belum
  10. Anda dapat menambahkan garam/gula jika masih sesuai dengan rasa yang diinginkan
  11. lalu angkat dan sajika bersebelahan dengan seporsi nasi rumah yang hangat

Aku juga akan memberi beberapa refrensi resep telur puyuh yaitu

perkedel kentang telur puyuh

Bahan-bahan:

  • 1 kg kentang
  • 25 telur puyuh direbus
  • 3 batang seledri, iris halus
  • 4 sdm bawang goreng
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 2 sdt kaldu jamur (secukupnya)
  • 1 sdt rata garam (secukupnya)
  • 1/2 sdt gula pasir (optional)
  • Telur 3 buah

Cara memasak:

  1. Pertama cuci kentang yang baru dibeli menggunakan air mngalir lalu potong dadu dan digoreng hingga matang
  2. saat matang angkat dan masukaan kedalam wadah anti panas dan lengket lalu kentang dihaluskan
  3. berikutnya tambahkan daun seledri yang telah diiris halus, bawang goreng, garam, kaldu jamur, gula dan merica. Aduk hingga tercampur rata, dan cicipi rasanya.
  4. Bentuk adonan kentang tadi berbentuk bulat bulat dan masukkan telur puyuh kedalam adonan sebagai isian adonan
  5. dan siapkan mangkuk lalau kocok telur dan diberi garam dan sedilit minyak dan sedikit garam
  6. Selanjutnya panaskan wajan dan diberi minyak lslsu goreng adonan perkedel dengan api kecil sampai kuning kecoklatan dan bagian luar memiliki tekstur krispi
  7. saat sudah matang angkat dan tiriskan lalu perkedel telur puyuh siap disajikan keada anggota keluarga yang ada dirumah

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang resep masakan telur puyuh bumbu kecap dan untuk resep Lainnya kalian dapat melihat ayam bakar kecap pedas manis dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin

ayam bakar kecap pedas manis

Halo semua para pembaca kembali lagi di sini pada kesempatan kali ini aku akan memberi tau kalian tentang

cara membuat ayam bakar kecap pedas manis

cara membuat ayam bakar kecap pedas manis

 

Pada umumnya ayam bakar cukup terkenal dikalangan msyarakat indonesia dan termasuk salah satu menu favorit

yang harus dicoba para turis pada saat berkunjung ke Indonesia

sebenarnya cukup banyak varian ayam bakar yang ada di indonesia seperti contoh ayam bakar saus madu, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar kecap pedas, dan masih banyak varian ayam bakar lalin yang ada di indonesia

Mulai dari ayam yang digoreng, ayam bakar,ayam yang dijadikan olahan kripik  hingga ayam yang dimasak dengan kuah. untuk contoh saja Banyak menu olahan masakan dari daging ayam dengan cara dipanggang, dibakar,digoreng,atau dibuat berkuah dengan tambahan bumbu-bumbu pelengkap lainnya seperti Rempah, lalapan dan sambal segar, saus kecap dan lain-lain.

Hal ini dapat Terlihat dan dirasakan dengan banyaknya pelaku usaha umum di dunia kuliner yang mempromosikan dan menjajakan menu andalan mereka dengan menyajikan menu olahan mereka yang berbahan dasar ayam  yang dikombinasikan dengan bumbu  pedas manis kecap bango,ayam bakar padang,ayam Geprek,Dsb

Ayam yang dilumuri bumbu pedas manis kecap bango selalu menjadi kenikmatan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan memang saling bersaing untuk menyajikan menu ayam bakar bumbu kecap peds manis  yang memiliki cita rasa unik , lezat dan enak.

Namun pada kesempatan alu akan memberitahu cara membuat ayam bakar kecap pedas manis

lansung saja kita masuk ke materi utama yaitu

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian, cuci bersih
  • 3 lembar daun salam
  • 6 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm air asam jawa
  • 300 ml air
Bumbu halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • 1/5 jari lengkuas
  • secukupnya Garam dan gula

Cara memasak:

  1. pertama haluskan semua bumbu menggunakan belnder atau ulekan tradisional
  2. Cuci bersih ayam dan Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah halus, biarkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Setelah 30 menit tambahkan air, daun salam, kecap manis, dan air asam pada ayam yang telah dibumbui. Ungkep  ayam hingga empuk dan kuah mengental, lalu angkat ayam dan tiriskan.
  4. lalu siapkan pemanggang dan bakar ayam sekitar 10-15 sampai bagian luar ayam memiliki tekstur garing sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkepnya.
  5. jiks sudah angkat ayam dan pindahkan ke piring saji
  6. ayam bakar  pedas manis kecap bango siap disajikan dan disantap bersama seporsi nasi hangat dan ditemani anggota keluarga dirumah

Manfaat ayam

  1. Sumber protein yang baik untuk otot karena Di dalam 100 gram dada ayam mengandung 14,8 gram protein. Umumnya, kebutuhan protein manusia 1 gram per 1 kilogram berat badan.
  2. Menurunkan berat badan adanya perbaikan profil lipid total pada mereka yang makan dada ayam secara teratur. artinya, dada ayam dapat membantu menurunkan berat badan karena menjadi makanan rendah kalori. 
  3. Mengontrol tekanan darah mengonsumsi ayam dapat bermanfaat dalam mengontrol tekanan darah. karena ayam mengandung vitamin B3 atau niacin yang terbukti memiliki efek penurunan kadar kolesterol. 
  4. Makanan rendah kolesterol daging ayam memiliki kandungan kolesterol yang rendah.
  5. Mengobati flu mengonsumsi semangkuk sup ayam saat sedang flu Termasuk ketika hidungmu tersumbat atau sedang sakit tenggorokan dapat meredakan dan mengurangi gejala. 

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang cara membuat ayam bakar kecap pedas manis dan untuk resep selengkapnya kalian dapat melihat Cara membuat mie tek tek kuaa enak ala bang borjo dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin