Categories
Uncategorized

Cara Membuat Puding Coklat Sederhana, yang Ceriakan Suasana

Di dalam artikel ini saya akan membagikan artikel dengan judul Cara Membuat Puding Coklat Sederhana, yang Ceriakan Suasana.

Siapa yang tidak tahu puding? Puding bagi para pecinta kudapan manis, tentu bukan hal yang asing lagi di telinga kita. Makanan manis ini memiliki banyak sekali varian rasa, namun yang wajib banget untuk dicoba adalah puding dengan rasa coklat.

Apa itu Puding Coklat?

Sebelum menuju cara pembuatan puding coklat sederhana, yuk simak dulu apa sih puding coklat itu?

Puding sendiri adalah makanan yang bahan dasarnya terbuat dari rumput laut. Sedangkan coklat merupakan makanan manis olahan dari biji-bijian yang menjadi rasa utama puding coklat ini.

Puding coklat ini sering kita temui di restoran dan termasuk ke dalam jenis dessert. Cita rasanya yang manis ditambah dengan teksturnya yang padat dan kenyal, menjadikannya sebagai dessert favorit banyak orang.

Beragam Topping Puding Coklat

Puding memiliki topping yang sangat beragam, namun umumnya kita hanya menuangkan susu kental manis sebagai toppingnya.

Akan tetapi, tak sedikit juga orang menggunakan gelato, ice cream, chocochips, keju atau bahkan buah-buahan sebagai pelengkap.

Nah, jadi bagi kalian yang bosan hanya menggunakan susu sebagai topping, kalian bisa mencoba topping-topping lainnya. Karena rupanya cara membuat gelato italia sama mudahnya dengan kita membuat ice cream yang lembut.

Cara Membuat Puding Coklat Sederhana, yang Ceriakan Suasana:

cara membuat puding coklat sederhana

Bahan untuk Membuat Puding Coklat Sederhana:

  • 1 sch nutrijel rasa coklat
  • 1 sch agar rasa coklat, bisa diganti dengan agar-agar plain
  • 150 ml susu cair coklat
  • 1 bar kecil coklat batang
  • 7 sdm gula pasir
  • 1 sch susu bubuk putih
  • 5 gelas belimbing air
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air

Bahan Vla Coklat:

  • 2 sch SKM coklat
  • 400 ml susu cair putih
  • 2,5 sdm gula pasir
  • secukupnya garam
  • 1,5 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air

Langkah Membuat Puding Coklat Sederhana:

  1. Pertama-tama masukkan semua bahan puding coklat (kecuali tepung maizena) ke dalam panci, kemudian aduk rata menggunakan whisk.
  2. Nyalakan kompor dan panaskan adonan tersebut dengan sesekali diaduk. Ketika muncul letupan di tepi permukaan adonan puding, campurkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit. Aduk-aduk supaya tepung tidak menggumpal. Matikan api ketika mendidih.
  3. Setelah dingin suhu ruang, tuang puding ke dalam wadah atau cetakan. Simpan puding ke dalam kulkas selama kurang lebih 1,5 jam.
  4. Sembari menunggu puding padat, masak vla coklat dahulu. Campurkan semua bahan vla coklat kecuali larutan maizenanya. Aduk rata hingga mendidih.
  5. Lalu, matikan kompor dan tuang larutan maizena sedikit demi sedikit ke dalam rebusan bahan vla sambil diaduk. Setelah rata, nyalakan kembali api untuk mematangkan maizenanya. Matikan api ketika vla sudah mengental. Dinginkan.
  6. Sambil menunggu vlanya dingin, cek apakah pudingnya sudah memadat atau belum. Jika sudah, lepaskan puding dari cetakan dan potong sesuai selera. Tata ke piring saji.
  7. Setelah itu, tuang vla coklat ke atas puding.
  8. Terakhir, simpan dalam kulkas selama 30 menit. Sajikan selagi dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Semudah cara membuat agar-agar ya?

Nah, itulah tadi cara membuat puding coklat sederhana yang dijamin dapat membuat suasana hati kalian lebih ceria setelah melahapnya. Kandungan yang baik dalam coklat dapat mengubah mood kalian yang awalnya buruk, menjadi lebih baik!

Sekian dulu artikel dari saya kali ini, semoga dapat bermanfaat bagi kalian yang membacanya. Terimakasih dan mohon maaf apabila terdapat kata yang kurang berkenan, selamat mencoba dan semoga berhasil!