Cara Membuat Keripik Tahu Balado Enak, Mudah, dan Sederhana

Siapa sih yang nggak kenal makanan Keripik Tahu? Saya rasa pasti semua sudah pada kenal makanan keripik tahu ini. Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang beberapa cara membuat keripik tahu balado enak, mudah dan sederhana, simak baik baik yaa.

Sejarah Keripik

 

cara membuat keripik tahu balado

Keripik yaitu jenis makanan ringan yang berisi irisan tipis- tipis yang berasal dari buah – buahan,umbi – umbian, ataupun sayur – sayuran yang digoreng dengan menggunakan minyak nabati.

Agar dapat menghasilkan rasa yang renyah serta gurih, biasanya di campur dengan menggunakan adonan tepung yang sudah diberi bumbu- bumbu rempah tertentu.

Baca Juga : ( Mesin Keripik Tempe )

3 Manfaat Keripik Tahu

1. Mencegah kanker

Efek dari keripik tahu yang menguntungkan cenderung dikarenakan sebagian senyawa organosulfur mereka yang kaya, walaupun mekanisme yang tepat dimana senyawa tersebut dapat menghambat kanker belum bisa diketahu.

Tetapi, terdapat beberapa hipotesis yang memungkinkan penghambatan pertumbuhan tumor serta mutagenesis. Makanan ini mempunyai kandungan vitamin c yang berguna untuk antioksidan yang bisa memerangi pembentukan radikal bebas yang diketahui sebagai penyebab kanker.

2. Memperkuat tulang dan sendi

Ternyata keripik tahu mempunyai senyawa kalsium yang dapat membantu memperkuat tulang serta juga sendi tubuh. Senyawa tersebut bisa meminalisir resiko yang sering membuat tulang dan sendi bermasalah.

Kemudian kepadatan tulang akan terjaga jika kamu mengkonsumsi makanan ini, semakin usia kamu bertambah maka tidak akan khawatir tulang serta sendi bermasalah karena mengkonsumsi makanan ini.

3. Menurunkan kelebihan berat badan

Keripik tahu mempunyai manfaat untuk program diet, dikarenakan makanan ini bisa membantu kamu untuk menurunkan berat badan. Kamu sudah tidak perlu bingung- bingung untuk menjalankan program diet sehat yang harus membayar mahal. Cukup membeli makanan ini maka jauh lebih murah sebagai program diet sehat.

Cara Membuat Keripik Tahu Balado

1. Keripik Tahu Balado

cara membuat keripik tahu balado

Bahan- bahan:

  • Secukupnya tahu
  • Secukupnya bumbu balado/garam/royco
  • Minyak goreng

Cara membuat keripik tahu balado:

1. Iris tipis2 tahu. Lqlu goreng sampai kering. Taburi bumbu balado. Selesai

2. Lebih enak memakai tahu basah yg berkulit. Biasanya tahu ini dijual di pasar tradisional. Saya menyebutnya tahu soklat.

2. Keripik balado manis

cara membuat keripik tahu balado

Bahan- bahan:

  • 1 papan tempe,( iris tipis memanjang )
  • 1 buahh tahu putih besar ( iris tipis memanjang atau sesuai selera )
  • 5 buah kentang ukuran sedang, ( belah 4, iris tipis )
  • 3/4 kerupuk pangsit ( potong serong 8 )
bumbu halus:
  • 8 siung bawang putih
  • 1 siung bawang bombay yg sedang saja,
  • 8butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 bh cabai merah
  • 10 lembar daun jeruk, ( iris tipis buang tulang tengahnya )
  • 1 bh serai
  • 1/2 bh asam kandis
  • 150 ml kaldu ayam kurleb
  • secukupnya minyak goreng
  • 1 butir gula merah uk setengah lingkaran
  • 2 sdt garam kurleb
  • 1 sdt gula pasir kurleb

Cara membuat keripik tahu balado manis:

1. Pertama goreng garing tempe, kentang, tahu serta kerupuk pangsit, sisihkan

2. umis bumbu halus, masukkan kaldu, sereh

3. Kira2 10 menit masukkan gula merah ke tumisan bumbu

4. setelah 5 menit, lalu masukkan garam, gula pasir, dan aduk sesekali, kemudian tumis sampai bumbu matang mewangi, habis airnya, lalu koreksi rasa

5. Sesudah bumbu matang, tambahkan daun jeruk, angkat dari kompor, masukkan tempe dkk yang sudah digoreng tadi, lalu aduk rata

6. Sajikan dengan nasi hangat yamyamyam

Nah, Itu tadi adalah beberapa cara- cara membuat keripik tahu balado enak, mudah dan sederhana. Cukup sekian dari saya, semoga bermanfaat dan kurang lebihnya saya mohon maaf, terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *