Categories
Uncategorized

Cara Membuat Cantik Manis

Cara Membuat Cantik Manis

Cara Bikin Cantik Manis

Halo teman-teman semua, masih tentang makanan juga kali ini kita akan membahas sebuah makanan tradisional yaitu tentang Cara Membuat Cantik Manis. tentunya kalian sudah pada tau dong makanan manis yang satu ini karena selalu ada di acara-acara formal seperti hajatan atau syukuran biasanya kue jentik manis ini selalu ada pada kemasan nasi kotak atau snack makanan ringan. rasanya yang manis membuat kue ini begitu enak dinikmati oleh semua kalangan terutama anak-anak, remaja, dewasa, sampai orangtua sekalian sangat senang mencicipinya.

Cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan :

Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus sagu mutiara
  2. 1 bungkus tepung hunkwe
  3. 500 ml santan kental dari kelapa asli
  4. Secukupnya vanilli bubuk
  5. 120 gram gula pasir
  6. Secukupnya Susu kental manis
  7. Secukupnya garam

Cara buat cantik manisnya :

  1. Rebus sagu mutiara seperti biasa boleh pake teknik / metode apapun setelah matang tiriskan air rebusan, cuci, lalu rendam dengan air matang, sisihkan

  2. Rebus santan,gula, garam semua bahn nya, sambil trus di aduk, setelah menggumpal masukan mutiara (ambil sambil di saring ya biar air rendamannya tidak ikut masuk) aduk rata setalah itu tambahkan krimer

  3. Tunggu sampe uap panasnya agak hilang lalu cet ak di cetakan/ plastik opp.

  4. Setalah selesai di cetak, enaknya masukin ke kulkas dlu bunda biar lebih seger pas di makan.

  5. Selamat mencoba dan menikmati.

    Manfaat dan Kandungan Gizi pada Cantik Manis

    Cantik Manis adalah jajanan tradisional khas nusantara yang berasal dari Betawi. selain warna kue yang cantik serta bercita rasa manis, kue bertekstur lentur serta kenyal ini terbuat dari bahan sagu mutiara, tepung hunkwe, santan, dan gula. nah tepung hunkwe merupakan tepung yang terbuat dari kacang hijau dan memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh sebagai sumber protein, karbohidrat, protein, fosfor, kalsium, dan zat besi.

    kandungan  gizi dalam kue yang mungkin juga terdapat pada jentik manis, seperti berikut ini :

    • Lemak jenuh 2,269 gram.
    • Lalu ada lemak tak jenuh ganda 0,145 gram.
    • Kemudian ada juga lemak tak jenuh tunggal  0,232 gram.
    • Protein 2,09 gram.
    • Karbohidrat 30,25 gram
    • Serat 1,4 gram
    • Gula 5,68 gram.
    • Kalium 120 mg
    • Sodium 91 miligam.

    Peluang Usaha Cantik Manis

    • Konsumen Cantik Manis

    Kue cantik manis ini sangat khas dan setiap daerah tentu akan sangat familiar dengan kue jentik manis ini.  karena memang kue ini begitu nikmat dimakan pada saat santai sehingga konsumen kue basah ini bisa diperoleh dengan sangat mudah. kue basah berupa kue cantik manis ini pun sangat sesuai dijadikan sebagai peluang bisnis karena memiliki rasa yang nikmat. sehingga konsumen untuk kue cantik manis ini pun sangat mudah dicari.

    • Pemasaran Cantik Manis

    Dalam memasarkan kue basah jenis cantik manis ini sangatlah mudah, teman-teman bisa menawarkan kepada warung – warung makan terdekat yang menyediakan kue basah dalam menunya. teman-teman pun bisa membuat spanduk yang menarik dengan mencantumkan menerima pesanan kue cantik manis ini, tentunya hal ini sangat efektif sekali apabila dijalankan. buat tampilan dari kue cantik manis ini yang menarik supaya para konsumen ingin segera mencoba dan mencicipi kue cantik manis ini, apabila enak dan banyak disukai tentunya konsumen teman-teman pun akan bertambah.

    Analisa Bisnis :

    Peralatan Harga
    Etalase Rp. 2,000,000
    Kompor dan gas Rp. 260,000
    Panci Rp. 100,000
    Baskom Rp. 30,000
    Pengaduk Rp. 50,000
    Sendok Rp. 15,000
    Piring Rp. 30,000
    Spanduk Rp. 25,000
    Meja serta kursi Rp. 300,000
    Peralatan tambahan lainnya Rp. 30,000
    Jumlah Investasi Rp. 2,840,000

    Biaya Operasional per Bulan

    Biaya Tetap Nilai
    Kerusakan Etalase 1/36 x Rp. 2.000.000 Rp. 55,600
    Kendala Kompor dan gas 1/36 x Rp. 260.000 Rp. 7,300
    Keawetan Panci 1/24 Rp. 100.000 Rp. 4,200
    Baskom Cadangan 1/24 x Rp. 30.000 Rp. 1,300
    Penggunaan Pengaduk  1/24 x Rp. 50.000 Rp. 2,100
    Kekurangan Sendok 1/24 x Rp. 15.000 Rp. 700
    Pecahan Piring 1/36 x Rp. 30.000 Rp. 900
    Pembuatan Spanduk 1/24 x Rp. 25.000 Rp. 1,100
    Atribut Mebel Meja dan Kursi 1/36 x Rp. 300.000 Rp. 8,400
    Antisipasi Peralatan Tambahan 1/24 x Rp. 30.000 Rp. 1,300
    Total Biaya Tetap Rp. 82,900
    Biaya Variabel
    Mutiara Rp. 30,000 x 30 = Rp. 900,000
    Daun pisang Rp. 25,000 x 30 = Rp. 750,000
    Gula pasir Rp. 18,000 x 30 = Rp. 540,000
    Tepung Hunkwe Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
    Garam Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
    Vanili Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
    Daun pandan Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
    Bahan lain Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
    Total Biaya Variabel Rp. 3,330,000
    Total Biaya Operasional
    Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 3,412,900

    Pendapatan per Bulan

    Penjualan rata – rata =
         100 buah x Rp. 2,000 = Rp. 200,000
    Rp. 200,000 x 30 hr = Rp. 6,000,000
    Keuntungan per Bulan
    Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
    Rp.      6,000,000 3,412,900 = Rp. 2,587,100
    Lama Balik Modal
    Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2,840,000 : 2,587,100 = 1 bln

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *