Categories
Uncategorized

Telah Hadir Resep Bolu Pisang Kukus Pandan Yang Enak Dan Anti Gagal!!

Halo readers, kita berjumpa lagi. Karena sebelumnya kita telah membahas resep membuat macaron. Pada kali ini saya akan menjelaskan tentang bolu pisang kukus pandan yang lembut, enak dan mudah dibuat. Nah pada penasaran kan, yuk langsung saja simak penjelasan berikut mengenai bolu pisang kukus pandan yang menggugah selera ini.

Tips Membuat Bolu Pisang Kukus Pandan Mengembang

Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan kedua jenis pisang diatas. Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus nya harus benar benar sudah dihaluskan supaya teksturnya benar benar lembut saat kue bolu kukusnya sudah jadi.

bolu-pisang-pnadan

1. Resep Bolu Pisang Kukus Pandan

Bahan Membuat Bolu Pisang Kukus Pandan :

  • Tepung terigu protein sedang atau bisa juga menggunakan tepung serba guna kurang lebih sebanyak 8 sendok makan.
  • Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs lalu kocok lepas.
  • Pisang ambon atau jenis lainnya asal sudah matang kurang lebih sebanyak 3 pcs. Pilih yang ukuran besar ya supaya terasa pisangnya.
  • Pasta pandan sesuai selera atau kebutuham atau kurang lebih 3 sampai 4 tetes saja.
  • Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 7 sendok makan.
  • Soda kue kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil.
  • Minyak sayur supaya lebih lembut teksturnya kurang lebih sebanyak 7 sendok makan.
  • Susu kental manis kurang lebih 1 bungkus sachet saja.

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Pandan :

1. Pertama siapkan panci kukusan dan olesi loyang yang akan digunakan dengan sedikit minyak lalu beri sedikit tepung atau dialasi dengan kertas roti.

2. Haluskan pisang ambon yang akan dipakai dengan menggunakan garpu sampai halus.

3. Masukkan gula pasir kemudian kocok menggunakan garpu atau whisk sampai rata dan kelihatan berbusa dan warnanya pucat.

4. Campur tepung terigu dan soda kue ditempat lain lalu ayak sampai halus.

5. Masukkan telur bersama dengan pasta pandan, susu kental manis kedalam wadah berisi adonan berisi pisang tadi.

6. Masukkan campurna tepung tadi kedalamnya sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.

7. Tuang minyak gorengnya kemudian aduk kembali pakai spatula sampai tercampur rata.

8. Tuang adonan bolpis kukus tadi kedalam loyang setelah itu sedikit hentakan supaya rongga udara di adonan keluar.

9. Masukkan kedalam panci kukusan dan beri kain bersih diatasnya supaya airnya tidak menetes ke loyang lalu kecilkan apinya.

10. Kukus sampai matang atau kurnag lebih 25 sampai setengah jam.

11. Tes kematangan dengan cara menusukkan lidi kedalam adonan, kalau sudah tidak lengket keluarkan loyang.

12. Biarkan bolu tadi di loyang sampai uap panasnya hilang dan agak dingin baru dikeluarkan dari loyang dan sajikan.

Manfaat Daun Pandan Untuk Kesehatan

Daun pandan sering kali digunakan dalam berbagai macam sajian resep masakan. Selain itu daun pandan memang sangat khas jika digunakan diberbagai pembuatan kue, karena mampu menghasilkan pewarnaan alami untuk kue dan juga aroma wangi khas pandan.

Tidak hanya dalam hal masak-memasak atau kebutuhan rumah tangga namun manfaat daun pandan juga memberikan dukungan terhadap beberapa gangguan kesehatan, berikut ini beberapa diantaranya :

  1. Meringankan gejala rematik : ambilah daun pandan yaang masih segar dua atau tiga lembar. Kemudian cici dan iris kecil-kecil. Siapkan setengah cangkir minyak kelapa yang telah dipanaskan dan sedu daun pandan dengan minyak tersebut. Aduk sampai rata, kemudian setelah dingin dapat digunakan sebagai minyak gosok bagian tubuh yang sakit
  2. Sebagai obat penenang : Jika kesulitan tidur, manfaat daun pandan dengan kandungan zat taninnya memberikan efek ketenangan, sehingga dapat membantu cepat tidur. Caranya, daun pandan sebanyak dua lembar cuci dan iris kecil-kecil. Seduh dengan segelas air panas. Saring daun pandan setelah air dingin dan minum seduhan sekaliggu. Lakukan dengan teratur dua kali sehari.
  3. Mengatasi Insomnia
  4. Membantu mengatasi stres
  5. Melancarkan buang air besar
  6. Mencegah Kanker
  7. Mencegah diabetes
  8. Membantu mengatasi sembelit
  9. Melancarkan Haid
  10. Membersihkan usus dari radikal bebas
  11. Sumber antioksidan
  12. Mencegah penuaan dini
  13. Membantu melancarkan buang angin

Nah gimana guys ? cukup mudah bukan cara membuat bolu pisang kukus pandan ini. So tunggu apalagi, jangan hanya di baca saja guys, buruan di terapin resep bolu pisang kukus pandan sederhana ini di rumah sendiri. Kalian juga bisa membaca artikel cara membuat gulai kambing yang enak untuk mendapat referensi camilan lainnya guys. Selamat mencoba readers! Sampai bertemu di resep selanjutnya dan semoga resep ini dapat bermanfaat untuk kalian semua. Byebye!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *